शाकाहारी कार्पिसियो धेरै, पहिला सुने वा यो डिशको नाम पढ्दा, पहिला निष्पादन, विदेशी र असामान्य मा धेरै जटिल जटिल छ। वास्तव मा, कार्पिसियो एक पतली टुकडा टुकडा हो, सामान्यतया कच्चे भोजन देखि तैयार छ, र एक विशेष रूप देखि तैयार चटनी संग डाल दिए। वास्तवमा कार्पिसियोको लागि विशेष रूपमा बीफ प्रयोग गरी, त्यसपछि सब्जियों सहित अन्य उत्पादनहरूबाट तयार गर्न थाल्नुभयो। गर्मीको भोजनको लागि, यो नाश्ताका लागि उत्कृष्ट विकल्प हो, जुन कुनै पनि सब्जिहरु बाट तयार हुन सक्छ। यदि तपाई गाजर, चक्कुनी, दाकोन, पर्सिपी, ककड़ी, टर्निप्सहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने उनीहरूले कुनै पनि प्रलोभनको आवश्यकता पर्दैन। तर चोरीको कार्पaccio को लागि, यो रूट थोडा फोच गर्न वांछनीय छ। यो नुस्खा हासिल गर्न, तपाईं आफ्नो आधारमा नयाँ नाश्ता सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ, हातमा उपलब्ध कुनै पनि ताजा सब्जिहरु प्रयोग गरेर। यस तथ्यको बावजूद यो यस नुस्खाको सबै उत्पादन लामो समयसम्म परिचित र परिचित भएको छ, यो प्रदर्शनमा तिनीहरूले एकदम नयाँ, असामान्य स्वाद जुन तपाईं फेरि र फेरि रमाइलो गर्न चाहानुहुन्छ। प्रयास गर्नुहोस्, आधारभूत रचना र चटका साथ प्रयोग, र तपाईंको तालिकामा त्यहाँ सधैँ स्वादिष्ट र मूल नाश्ताहरू हुनेछन्।
सामग्रीहरू:- बीट्स 1 पीसी।
- Apple 2 pcs।
- हरित प्याज 0.25 गुच्छा
- सोया सॉस 100 मिलीलीटर
- चिनी 2 चम्मच। l।
- चरण 1 कार्पaccio तयार गर्न, एक सानो मीठो बीट्रोट लिनुहोस् (उबलने बिन्दुबाट 30 मिनेटको लागि बीट पूर्व पूर्वइल), 1-2 साना मिठाई सेब, केही हरियो प्याज प्वाइटर, सोया सस र शकर।
- चरण 2 बीत सफा गर्नुहोस् र धेरै पतली प्लेटहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 सससpan वा सानो फ्राइङ प्यानमा सोया सस डालो, 2 चम्मच थप गर्नुहोस्। l। चिनी र पनीको मात्रा आधा सम्म कम हुन्छ।
- चरण 4 पनी र बीउ बाट सेब छील्नुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। प्याजको पखेटा 1.5-2 सेन्टिमिटर लामो हुन्छ।
- चरण 5 डिशमा, बिट्रोट प्लेट ओभरल्याप गर्नुहोस्।
- चरण 6 धेरै पानी पकाएको सस संग।
- चरण 7 स्याउ र हरियो प्याजको साथ सबै केहि छिटो पार्नुहोस्।