चिकन लिभरको स्किभर

यदि तपाईं एक स्वादिष्ट र असामान्य शशि केब्याज पकाउनु चाहानुहुन्छ - तपाईले ठेगाना पाउनुभयो। सामग्रीहरू :

• चिकन लिभर - 1 किलोग्राम
• नमक - 1 चम्मच (स्वाद)
• धनुषमा सेम - 1 चम्मच
• Zira - 1 Pinch
• काली मिर्च काला मैदान - 1-2 पिच
• टी पातहरू - 2 चम्मच (कालो वा हरियो चिया)

निर्देशनहरू

यदि तपाईं एक स्वादिष्ट र असामान्य शशि केब्याज पकाउनु चाहानुहुन्छ - तपाईले ठेगाना पाउनुभयो। चिकन शिश केब्याबको लागि यो सरल नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस् - र तपाई 100% सफल हुनुहुन्छ! न्यूनतम समय र पैसाको साथ, तपाईं असाधारण निविदा, स्वादिष्ट, रसदार र धेरै उपयोगी डिश पाउनुहुनेछ। और अब म तिमीलाई कसरि चिकन जिगर देखि एक शिश केबब बनाउन को लागि बताऊँगा। चिकन जिगरबाट एक शीश किब्याबको लागि साधारण नुस्खा: 1. पहिला, चाँदीको चिया। दुई चश्मे उबलते पानीको साथ आवश्यक मात्रामा चिया पातहरू भर्नुहोस्। 2. लिभर सफा गर्नुहोस्, उस्तै आकारको टुक्राहरूमा धोई दिनुहोस् र काट्नुहोस्। 3. हामी गहिरो भाँडामा राख्यौं। लिभरमा नमक, काली मिर्च, जिरिर, र धनी थप्नुहोस्। धनियाको कणको सानो भाग कुच्याउन सकिन्छ। ठुलो चिया पातहरू भरेर भर्नुहोस् र लगभग एक घण्टा विनाश गर्न छोड्नुहोस्। 5. बार्ब को स्ट्रिंग टुकडे बांस को टुकडे मा। हामी स्ट्रिंग गर्न कोसिस गर्छौं कि जिरा र धनीको बीउ लिगरमा रहन्छ। 6. हामी ग्रिलमा पठाउँछौँ। 10-15 मिनेट - र हाम्रो डिश तयार छ। यदि शशि केब्याक कोइराला को टुकडे मा पकाने को लागी गरिन्छ, यो पानी को एक घन्टा को लागि लडकियों को वंचित गर्न को लागी वांछनीय छ ताकि उनि आगो नहीं पकडे। यस्तो किब्याबहरूमा तपाईं सब्जानी वा मशरूम सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, ग्रिलमा पकाइएको। शुभकामना!

सर्भर: 5-6