- चीनी - 1 गिलास
- खट्टा क्रीम - 300 ग्राम
- कटेज पनीर वा दही केक - 300 ग्राम
- जिलेटिन - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- सर्टब्रेड कुकी - 100 ग्राम
- केला - 1 टुक्रा
- सजावटको लागि ग्रेटेड चकलेट - स्वाद गर्न
केक सूफे अविश्वसनीय नरम, हावा र हल्का छ। तैयारी: पाउडरको स्थिरतामा शर्करा बन्न। खट्टा कचौरामा बिरोध गर्नुहोस्। चिकनी स्थिरता वा मिश्रणको मिश्रणमा एक पट्टाको साथ पनीर हल गर्नुहोस्। पनीर खट्टा क्रीममा थप्नुहोस् र सुचारू नभएसम्म मिक्सरलाई हराउनुहोस्। विलम्बित जिलेटिनको एक पतली चाल डालो, पिट गर्न जारी राख्नुहोस्। कुकीज 22 सेन्टिमिटर व्यासको साथ विभाजित आकारमा राख्नुहोस्। केलाका स्लाइसका साथ माथि र तयार सूल्फलाई राख्नुहोस्। 6-8 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। यस समयमा, सूफे राम्रोसँग जमेको हुनुपर्छ, र बिस्किट भिसा। फारम हटाउनुहोस् र ग्रेटेड चकलेटको साथ केक छिड्नुहोस्।
सर्भर: 8-12