- आटा - 160 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच
- सोल - 1 चुरोट
- अन्डा - 6 टुक्राहरू
- चीनी - 120 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम (तपाइँ फ्याट खट्टा क्रीम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।)
- सुन्तला - 1 टुक्रा (नींबू र अंगूरमुनि पनि उपयुक्त छन्)
- सिल्लिना - 100 ग्राम
- चकलेट ग्लास - 5 स्टेट। चम्मच (तपाइँ जाम, कन्डिसन दूध, हनी - केहि पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)
यस विधिको अनुसार पकाएको केकले असाधारण निविदा हुनुपर्दछ र मात्र मुखमा पिउँदछ, र नुस्खाले हामीलाई यूनानी व्यंजनबाट (ग्रीसमा यो पाई भनिन्छ "रवानी") भनिन्छ। म तपाईलाई बताउछु कि यो पाई बहुविध मा कसरी बनाउने। पकाउनुहोस्: 1. आटा सिफ्ट, नुन र बेकिंग पाउडर संग मिश्रण। 2. ध्यानपूर्वक प्रोटिनहरूलाई यकृतबाट अलग गर्नुहोस्। फ्रिजमा गिलिरेल। 3. मूर्तिले सावधानीपूर्वक नरम तेलको साथमा रगतको 60 ग्राम र सुन्तला पिक। जब सम्म कि चीनी घुमाउँदछ र फोम रूपहरू। 4. त्यस पछि, बिस्तारै आटा प्रवेश गर्न सुरू गर्नुहोस् (आटा लगातार घिमिरे रोक्न) र त्यसपछि सूसो। सुन्तलाको रस थप्नुहोस्। आटा छोड्न आग्रह गर्नुहोस्। 5. आटा इन्फ्लुसन गरिन्छ, जबकि चीनीको बाँकी आधा (अन्य 60 ग्राम) प्रोटीनहरु लाई बिस्कन्छ। तपाईले धेरै मोटो फोम पाउनु पर्छ जुन आकार राख्नेछ। यो उद्देश्यको लागि मिक्सर प्रयोग गर्नु राम्रो हो। 6. धीरे व्हाइट व्हाइट र आटा मिश्रण गर्नुहोस्। हिला नगर्नुहोस्, अन्यथा भित्ता गिरिनेछ। 7. मक्खन संग मक्खन को कटोरा स्नेहन र आटा मा यसमा राख्नुहोस्। "ताप" मोड चयन गर्नुहोस् र 15 मिनेट भित्र बहुभाषीलाई न्यानो पार्नुहोस्। 8 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्, "बेकिंग" मोड। कार्यक्रमको अन्त्य पछि, ढक्कन खोल्नुहोस् र केक "साँस" गरौं। केक समाप्त, शीतल, जाम संग, वा बिना केहि खाओ। Bon appetit! अब तपाईं बहुविध मा एक स्वादिष्ट पाई कसरी बनाउने भनेर थाहा छ। ;)
सर्भरहरू: 6