- मक्खन - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- डिब्बाबंद हट हरी मिर्च गर्न सक्छन् - 1 टुकडा
- लसुन - 1 दाँत
- आलु - 1 टुक्रा
- courgette zucchini - 1 टुक्रा
- चिकन भाइरस - 3 चश्मा
- काली मिर्च - 1/4 आर्ट। चम्मच
- कागती रस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
1. आलु खुर्सानी र क्यूब्स 1 सेमीमा क्यूब्समा काट्नुहोस्। जकटीलाई धोएं र रिंग्समा 1 सेन्टीमिटरको मोटाईको साथमा काट्नुहोस् 2. ठूलो ससनीमा, मध्यम तापमा, मक्खन पिच्छे। कटा हरी मिर्च, भुइँमा लसुन, आलु र जुचिन थप्नुहोस्। कुक, हलचल, लगभग 2 मिनेट। 3. भाइरस र कालो मरिच मिश्रणमा (तेज सूपका प्रेमीहरू पनि लाल मिर्च मिर्चको एक चुन्च पनि गर्न सक्छन्)। मिश्रणलाई एक फोडामा ल्याउनुहोस्। कम्तिमा 15 मिनेटको लागि धेरै कम गर्मीमा पकाउनुहोस् र जब सब्जीहरू नरम हुन्छ। 4. सूप ठोल्नुहोस् र यसलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस्। चिकनी मसला भएको आलुलाई मासलाई हराउनुहोस्। 5. प्लेटहरूमा तयार सूप-पिएल टाँस्नुहोस्, यदि चाहेको हो, चिनियाँको रस र नमकमा स्वाद थप गर्नुहोस्, र साग र क्राउटोनसँग तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4