"जमे भएका जिरो" हाम्रो साइटमा, स्वादिष्ट नाफाहरूको लागि धेरै व्यञ्जनहरू, जुन चिकन अण्डाहरू प्रयोग गर्दछ: ओमेलेट, अण्डा, पोषित अण्डा, पकाएको अण्डा। तथापि, रसोइहरू अन्डाको जादूको अध्ययन र नयाँ प्रयोगात्मक व्यंजनहरू आविष्कार गर्न जारी राख्छन्। आज हामी यी व्यंजनहरू मध्ये एक पटक दोहोरिने प्रयास गर्नेछौं। यो गर्न को लागी, केहि तैयारी पछि तपाईंलाई अण्डालाई स्थिर गर्न आवश्यक छ। प्रोटीन पूर्णतया ठुलो सहन सहन, यसको ढाँचा परिवर्तन नगरी, तर जङ्गलको मक्खन बन्छ - एक धेरै नाजुक बनावट। यो टोस्ट वा टोस्टको एक पतली परत (यो गरिरहेको बेला राम्रो भइन्छ) संग मुस्कुराउन सकिन्छ, र सस बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। एक शब्दमा, वास्तवमा, अन्डा एक जादुई उत्पादन हो। प्रयास गर्नुहोस्, तर सम्झनुहोस्, अन्डाको तयारी गर्ने महत्व - राम्ररी धोएर। सुखद पाक प्रयोग!
सामग्रीहरू:- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- रोटी कालो 3 टुक्रा
- साल्ट समुद्र 2 जी
- जैतून का तेल 2 चम्मच। l।
- सुँगुर सुगंध 2 जी
- चरण 1 पट्टी तयार गर्न, तपाईंले ताजा अण्डा, जैतून का तेल, समुद्री नुन, सुगन्धित मिर्च, कालो रोटी लिन आवश्यक छ।
- चरण 2 राम्रो तरिकाले ताजा अण्डाहरू धो। 3 दिनको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
- चरण 3 टोस्ट तयारी गर्नुहोस्। जैतूनको तेलमा दुवै पक्षमा कालो काली रोटी।
- चरण 4 खाना पकाउनुको पूर्वमा, अण्डाबाट बाहिर निस्कनुहोस् र तिनीहरूलाई घिमिरे केही घण्टौ सम्म फ्रिजमा छोड्नुहोस्। प्रोटीनबाट व्यक्तिहरू अलग गर्नुहोस्।
- चरण 5 प्रोटीन छिराउनुहोस् र तिनीहरूलाई जैतूनको तेलमा त्रास गर्नुहोस्। तपाईं कुनै पनि आकार (गोल, त्रिभुज) प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, र तपाईं फारम बिना र सक्नुहुन्छ।
- चरण 6 गहिरो ज्वरो र जङ्गल माथि माथि राख्नुहोस्।
- चरण 7 जङ्गलमा आधा। पातलो कोटको टोस्ट एक मोटो स्वादको साथको नमक र ताजा जमीनको मिर्च मिर्चको साथ। स्न्याकको लागि सेवा गर्नुहोस्।