नोटको मालिसमा

आटा व्यवस्थापन गर्न मूर्खतापूर्वक, स्वादिष्ट पेस्ट्री र केक पकाउनुहोस्, यो पेशेवर हुनु आवश्यक छैन। यो केहि रहस्य जान्न पर्याप्त छ जुन तपाईंलाई अतिथि र स्वादिष्ट बर्तन संग प्रियजनहरूलाई सताउन मद्दत गर्नेछ।

-उच्च खमीरलाई सुरक्षित गर्न, तिनीहरू एक सानो काँटा थप्न, सावधानीपूर्वक सुखा, सामान्य गिलासमा पकाउनुहोस् र भण्डार गर्नुपर्छ।
-क्रेक आटालाई बेकिंग गरेर रोक्न को लागी रोक्न, यो तेल बचत गर्न लायक छ र यसलाई केवल केहि स्नेहन हुन्छ।
- समान रूपमा पाक बनाउने, धेरै चिनी नबनाउनुहोस्, अन्यथा बीचमा नमी रहनेछ, र किनारहरू जलाइदिनेछन्;
स्वादिष्ट जिन्जरब्रेड बनाउन, तपाईंलाई आटामा सानो सोडा थप्न आवश्यक छ, र सिरका र सिट्रिक एसिड पानीमा।
आटामा सोडा थप्नु, यो सिरकाको साथ "बुझाई" हुनु पर्छ, अन्यथा बेकिंग अप्रिय गरीब पछि अन्धकार हुनेछ;
- यदि आटा नमकिएको छ भने, तपाईंलाई नमक बिना पूर्ण र अधिक घुँडा घुमाउन र दुवै भागहरू मिश्रण गर्न आवश्यक छ;
-उटा आउँथ्यो र मौसम-पिटेको छैन, यसलाई कोठामा मिलाउन सकिन्छ जहाँ कुनै मस्यौदा छैन;
डाइडिङ आटा केवल सज्जन हुनेछ यदि यो 2-3 मिनेट भन्दा घटेको छ;
ड्रेसिङ आटा धेरै दिनका लागि रेफ्रिजरेटरमा भण्डारण गर्न सकिन्छ, तर फ्रिजमा छैन - यो ताजा रहनेछ;
-यदि स्टार्चका अतिरिक्तको साथ बिस्किट आटा तयार पार्नु, यसले त्रसित र स्वादिष्ट बनाउनेछ;
-यदि तपाईंलाई अनुहार चाहिन्छ कि तपाईंको मुखमा पिउनेछ, थोडा पानी र पर्याप्त मोटो थप्नुहोस्;
- अण्डा गोठालोले तिनीहरूलाई भन्दा राम्रो भन्दा राम्रोसँग हरायो;
-नयाँ र प्रोटीन लोहे वा एल्युमिनियम बर्तनमा जमीन हुन सक्दैन;
- तहखाने पेस्ट्री उच्चतम तापमानमा पाईन्छ, अन्यथा यसले काम नगर्न सक्छ;
-यदि तपाईं अण्डा भन्दा धेरै व्यक्तिहरू राख्न चाहानुहुन्छ, तिनीहरूलाई पानीमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्;
नट बनाउनु राम्रो हुन्छ पकाउने मासु, उनीहरूलाई हल्कासाथ तातो फ्राइङ प्यानमा सुक्नुपर्छ।
-यदि सेबहरू कपडाले सिरकामा भिजेका छन्, तिनीहरू पकाउने पछि पनि आफ्नो रंग गुमाउँदैनन्;
- सुनिश्चित गर्नका लागि किकिएको चिसो र रसदारको साथ केक, पाक गर्नुअघि 6 घण्टा पहिले संरक्षण गर्नु पर्छ;
- एक सुन्दर फ्रोस्टिङ बनाउन को लागी, तपाईंलाई चकलेट पिघ्न आवश्यक छ, केहि चम्मच दूध संग केहि टकसाल मिठाइहरु;
ग्लेजुर च्याट वा नारंगीको रस संग चित्रित गर्न सकिन्छ;
- फल भरनेका साथमा पनीर पनीर को एक तह संग राम्रो गर्न को लागी राम्रो छ - त्यसैले उनि अधिक सज्जन हुनेछ;
आटा जलाउनबाट रोक्न, यो तलको पानीको साथ फ्राइङ प्यान राख्नु आवश्यक छ;
-तपाईँले मोल्डबाट गरम केक हटाउनलाई हटाउन, यो गीला, चिसो कपडामा राख्न पर्याप्त हुन्छ;
- चिपचिपा आटा बाहिर निस्कने को लागी, तपाईंलाई ठीलो पानी भरी बोतल लगाउनु पर्छ।