माछा र चटनी संग स्यान्डविच

1. चटनीलाई तयार पार्न, सबै सामग्रीलाई चिकनी र स्थिरता सम्म मिलाउनुहोस् कूल सामग्री: निर्देशनहरू

1. सस पकाउन, प्रयोग गर्न तयार नभएसम्म सबै अवयवहरू सुचारु र ठुलो सम्म मिलाउनुहोस्। 2. टमाटर काटेर स्लाइसमा काट्नुहोस्। जैतूनको तेललाई तौलिया पारामा मध्यम गर्मीमा हिर्नुहोस्। एक ठुलो डिशमा मकईको आटा, काली मिर्च र नुन सँगै मिलाउनुहोस्। मकई मिश्रणमा कोड रोल, हल्का रूपमा माछामा थिच्नुहोस्। थप बन्द गर्नुहोस्। 3. माछा राखेर सुनको कुखुरा सम्ममा माछा माटो राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा 3-5 मिनेटको लागि तान्नुहोस्। यदि तपाईंको माछा मोटाईमा धेरै ठूलो छ भने, तपाईंले ओवन 175 देखि 175 डिग्री पहिला गर्न सक्नुहुन्छ, पेन्चन्ट पेपरको साथ पकाउने ट्रे राख्नुहोस् र यो तयार नभएसम्म यसलाई थोपा बनाउनुहोस्। 4. अन्यथा आध्यात्मिक रूपमा साइबीटा रोटी काट्नुहोस्, भित्रको स्क्रैप गर्नुहोस्, पकाएको चटनीलाई रोटीमा हाल्नु पर्छ। 5. त्यसपछि माछा, टमाटर, लेटी, माछाको माथिल्लो भागमा ढाकेको माटोको टुक्रा राखेर खण्डमा काटेर तुरुन्तै सेवा पुर्याउनुहोस्।

सर्भरहरू: 4-6