- बल्गेरियाई काली मिर्च - 4 टुक्रा
- स्तन मुर्दा - 200 ग्राम
- च्याम्पियनहरू डिब्बाबंद - 100 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
- प्याज - 1 टुक्रा
- मक्खन - 50 ग्राम
महत्त्वपूर्ण: बुल्गारिया काली मिर्च खाना पकाउनुको लागि मोटो पर्खालहरू संग मासु छनौट गर्नुहोस्। यदि पर्खालहरू पतली छन् भने, पकाउँदा तिनीहरू सुत्नेछन्, र काली मिर्चको स्वाद महसुस गर्नेछैन। नुस्खा: प्याजको टुक्रा र अजमोरीको चिसो, डिल, कटाईको पनीर फिलेट (पूर्व-पकाएको) मा थप्नुहोस्। सलिम र काली मिर्चको स्वाद, राम्रो मिश्रण। काली मिर्चको साथमा काटेर खुट्टा छोड्नुहोस्, केवल बीउ संग मध्य बाहिर। चक्कुलाई बाक्नु पर्छ भनेर पक्का गर्न मिल्दो मासुको पछाडीको पछाडि पछाडिको छेउमा क्रल गर्दैन। काली मिर्चको टुक्राहरूसँग टुप्पो भर्नुहोस्, पनीर माथि शीर्ष माथि, त्यसपछि ब्रेडक्रम्बहरू र प्रत्येक मिर्चमा सानो टुक्रा तेल राख्नुहोस्। हामीले बेकिंग पानाको पछाडि कागजको साथमा मरिच फैलाउछौं र आधे घण्टाको लागि 180 200 डिग्री माथि ओवनमा पठाउनुहोस्। ब्रेडक्रम्ब र खनिज मासुको लागि तपाईं आफ्नो स्वादमा मसाले थप्न सक्नुहुन्छ।
सर्भरहरू: 4