प्रत्येक देशमा पाकहरू सहित यसको आफ्नै विशेषताहरू छन्। तपाईं कहिल्यै आश्चर्यचकित भएन कि इटालियनहरूले स्पेगेटी, फ्रांसीसी-विभिन्न सोसाइटीहरू मनपर्छ, र यी क्यालोरीहरू क्यालोरीमा धेरै उच्च हुन्छन्। तर किन तिनीहरू पतित रहन्छन्? यस मामला मा, यो टिप्पणिहरु लायक छ कि धेरै देशहरु को निवासियों स्वादिष्ट खाने र Finns सहित अतिरिक्त वजन संग समस्या छैन। त्यसो त के रहस्य छ?
यो धेरैजसो उत्तरी व्यञ्जनको रूपमा आउँछ, आँखा आँखामा तुरुन्तै वजन कम हुन्छ। आखिर, यसको धेरै क्यालोरीहरू छन्! तर यसबाहेक, फिल्याण्डमा सफलतापूर्वक उनीहरूलाई छुटकारा दिन्छन्, र आहारमा आफैंलाई बलियो बनाउँदैन, र जीवनको मोबाईल मार्ग प्रस्ट हुन्छ। सायद हामीले आफैले आफैंको लागि केहि लिनु पर्छ?
साइकल र कफी
फिनिसको बिहान कहाँ सुरु हुन्छ? एक कप सुगन्धित कफी संग ... र सौनास। यस देशमा, कफी धेरै पटक प्रायः र अरू कुनै भन्दा बढी निस्कन्छ। एक सौना एक पुरानो राम्रो परम्परा हो, जो राम्रो आकार मा रहन मा मदद गर्दछ। लगभग हरेक हवेलीको आफ्नै भाप कोठा छन्। यहां सम्म कि पंखहरुमा पनि एक सार्वजनिक सौना (एक पोर्च मा) छ। ढोकाहरूमा त्यहाँ भ्रमणका तालिकाहरू छन्, प्रत्येक परिवारको आफ्नै घडी छ। यसैले, एक राम्रो आंकडा ufinnov को साथै एक मखमल छाला पनि।
Finns को नाश्ता कुनै विशेष सुविधा छैन। यो कुनै पनि अन्य देशमा जस्तो छ: दही, दूध वा स्प्रेआउट भइ संग फ्लेक्स वा muesli। वैसे, यो दही फिनल्याण्डमा धेरै लोकप्रिय छ र यसको आफ्नै विशिष्ट स्वाद छ। र जो मान्छे समय बचत गर्न चाहन्छन्, बिहान केहि पनि खाँदैनन्। नाश्ता एक कप कफी द्वारा बदलिएको छ। र जब कफीको लागि तयार छ, एक व्यक्तिले कामको लागि स्न्याक तयार गर्दछ: गोभी पट्टि, गाजर वा सागको साथ स्यान्डविच। र चाँडो नि: शुल्क समय काममा उपलब्ध छ, यो स्यान्डविच खाईनेछ।
वैसे, फिन कारहरु ड्राइव गर्न चाहान्छन। तिनीहरू अधिक कुश्री साइकल छन्। उनीहरु र फायदाहरु लाई कम र यात्रा मा बिताईएको छ। साथै, बाइक बाइक को लागि राम्रो तरिकाले सुसज्जित छ, यहां सम्म कि यो गाडी को लागि पार्किंग हो। जाडोमा, तिनीहरू त्यहाँ स्की।
स्पामा लन्च गर्नुहोस्
रेस्टुरेन्ट र क्याफेहरूमा खाने खालको भोजन खाने फिन। विशेष परिसर लंच त्यहाँ तयार छन्, साथै विभिन्न नाश्ता विकल्पहरू। सबै केहि - सब्जियों, सलाद, सामन को एक टुक्रा देखि क्रीम सूप। खान भन्दा पहिले, सफा पानी र ताजा रोटीको साथ एक कैफे सँधै सेवा दिईन्छ। वैसे, फिन को भोजन को शुरुवात देखि पहिले एक गिलास को साफ पानी को पीते रहन्छ। यो पदार्थको सही आदानप्रदानका लागि उपयोगी छ।
हालै फिनल्याण्डमा स्पा मा लंच ब्रेक खर्च गर्न लोकप्रिय भयो। फिनहरू तिनीहरूको स्वास्थ्यको बारेमा धेरै चिन्तित छन्, त्यसैले तिनीहरू मालिश कोठा वा सैलूनको लागि प्रक्रिया भ्रमण गर्न मौका नबुझेका छन्। विकर कुर्सियों मा हुनु, केटीहरु को हरी चाय पीते हो र पारिस्थितिक रूप देखि सूखे फल या पागल खाओ। हो, र पुरुषहरू छोड्नुको पछि लाग्नु हुँदैन र आफ्नो शरीर ल्याउन मौका नबुझेका छन्।
टुन्ड्रामा, फलामको सडक
दिउँसो, जब तपाईं बुझ्नुहुन्छ, फिनले धेरै खाँदैनन्। तर साँझको नजिक नजिकको पेट चाहिन्छ र पूर्णमा प्राप्त हुन्छ। तिनीहरू पहिले नै आफैंको ख्याल राख्दैनन् र उनीहरूको भत्क खान नदिनुहोस्। र भोजन लामो समय सम्म रहन्छ, सबै कुरा राम्रो तरिकाले चियाएको छ र कुनै पनि चाँडै छैन। फिनिश खाना शानदार र स्वादिष्ट छ। पहिलो, कान बाट सामन। सामान्यतया, फिनिश व्यञ्जनमा माछा सँग धेरै भाँडाहरू छन्। सूप - रोस्ट विषासन पछि, र स्वादिष्ट मसलाको आलु र नमकीन कर्करको साथ लुगा लगाएको क्रेनरको साथ। अन्तमा, हल्का मीठो पनीर सेवा गरिन्छ, हिरण को दूधबाट बनाइएको खट्टा क्रीम र राल सहित आइसक्रीम। यहाँ खानामा यस्ता असामान्य लतहरू छन्!
सामान्यतया ल्यापल्याण्डहरूले खानाको बारेमा धेरै चिन्ता गर्छन्। यदि हेलसिंकीमा तिनीहरू क्यालोरीका लागि आउँदछ भने, त्यसपछि उत्तरको नजिक यस्तो संख्या पास हुनेछैन। जीवन नदिनुहोस्। तपाईं खाना र यति धेरै प्राप्त गर्न धेरै सार्नु पर्छ, त्यसैले तपाईंलाई धेरै क्यालोरी चाहिन्छ। र यी सम्पूर्ण क्यालोरीहरू रगत साउसेज मेकररोल, क्रेनबेरीको साथ टाँस्ने घुमक्कड, विभिन्न भित्ताहरू, पाई, सामन, भित्ता वा भाडा कक्षहरू, मासुहरू र अन्यबाट बनेको भाँडाबाट प्राप्त हुन्छ।
यद्यपि पहिलो नजरमा परम्परागत ल्याप्लानियनहरू भारी लगाउँछन्, वास्तवमा सबै कुरा धेरै सन्तुष्टजनक र सामर्थ्य हुन्छ। वास्तवमा सबै उत्पादनहरू यहाँ त्रसित छैनन्, तर पकाएको, पकाएको वा पकाइएको हुन्छ। माछा - निरन्तर उत्पादन। हो, र सारा अनाजबाट पखाल्ने, तिनीहरू आफैलाई लाश बनाउँछन्। Venison को मासु, भाडा शावक क्र्रेनबेरी, cloudberries या क्रेनबेरी संग सेवा गरिन्छ। AV रोटी जोडिएको छ र रूटाबागाको टुक्रा।
र एक मिठाईको लागि, स्विमिंग पूल!
जीवन र स्वस्थ खानाको तिनीहरूको बावजुद, फिन हृदय हृदय रोग र प्रारम्भिक सेवानिवृत्तिबाट पीडित छन्। रक्त मा कोलेस्ट्रॉल को अतिरिक्त र शारीरिक क्रियाकलाप को कमी को कारण अवकाश लें। यसैले, नियोक्ताओंले यो तुरुन्तै यो समस्या समाधान गर्न निर्णय गरे र नयाँ रूपको मनोरञ्जन संग आए - मनोरञ्जन केन्द्रहरुमा आउटसोच। मनोरञ्जन केन्द्रफिलिस्की नमूना - एक पानी पार्क, सिमुलेटर र स्विमिंग पूल। एकै समयमा, तपाइँलाई पहिलो पटक उचित पोषणमा, अवकाश गतिविधिहरूको संगठनको बारेमा व्याख्यान दिइनेछ, र पछि तपाईले सिमुलेटरमा पेडलहरू वा पूलमा तैराउनुहुनेछ।
समय संग, यो आदत मा यति साधारण छ कि मान्छे आफ्नो पुराना उमेर मा यस जीवन शैली को लागि रहन कोशिश। यही कारणले तपाईं सर्दीको रातमा स्कीइङका केही पेंशनकर्ताहरू भेट्न सक्नुहुन्छ ... तिनीहरू तिनीहरूबाट एउटा उदाहरण लिन आवश्यक छ, उदाहरणका लागि, साइकल मात्र।
लोकप्रिय व्यंजनहरूको व्यञ्जन
तपाईँले बुझ्नु भएकोमा, फिन स्वादिष्ट ढंगले र राम्रो स्वास्थ्य संग खाना खाएको आदी हो। त्यसैले तिनीहरूबाट एउटा उदाहरण लिनुहोस् र एक जोडाको प्रकाश पकाउने प्रयास गर्नुहोस्, तर फिनिश व्यञ्जनबाट धेरै मुख-पानीको भाँडा।
माछा सूप
यसको तयारीको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: आधा किलो किलोग्राम, लीटर पानी, अर्ध लीटर दूध, लीटर पानी, एक प्याज, 4 आलु, साग, नुन, काली मिर्च र चम्मचको चम्मच।
माछा काटेर टुक्रामा, आलु क्यूब्समा, प्याज काटेर, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस् र पन्ध्र मिनेटमा यो लगभग पन्ध्र मिनेटमा पकाउनुहोस्। त्यसपछि दूधलाई अँध्यारोमा मिलाउनुहोस् र एक ससस्पान्मा राख्नुहोस्। अर्को मिनेटको लागि कुक सागको साथ सूप सेवा गर्नुहोस्।
पनीर र जडी बूटी संग सामन
सामन तयार गर्न तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: सामोन फिलेट - 1 किल, मुलायम पनीर, जमीन काली मिर्च, नींबूको रस, थिम, डिल र छाती प्याज।
फाइल को सम्पूर्ण लम्बाई संग गहिरो चीज बनाउनुहोस्। परिणामस्वरूप केक पनीर भरी छ र जडी बूटी संग छिरीएको छ। चीडलाई जोड्नका लागि काठको लक्कीहरू प्रयोग गर्नुहोस्। माछा काली मिर्च, नमक र नींबूको रसलाई खान्नुहोस्। 20-डिग्रीको तापमानमा 20 मिनेटको लागि ओवनमा बान्नुहोस्। हरियो सलादको साथमा सेवा गर्नुहोस्।
कार्लियन pies
कार्लियन पाई तयार गर्न तपाईंले निम्न सामग्री चाहिन्छ: राईको 250 ग्राम, पानीको 100 मिलीलीटर, 1.5 चम्मचको नुन, 200 ग्राम भिसाको चावल वा गहुँको रेशम भरिएको।
आटा, पानी र नुनबाट आटा तयार पार्नुहोस्। बीस समान टुक्राहरुमा विभाजित गर्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा रोल गर्नुहोस् ताकि तपाईं पतली केक हो। प्रत्येक केकको बीचमा, भरेर राख्नुहोस्, र आटाको वरिपरि, आटाको रक्षा गर्नुहोस्। पटाई पन्ध्र मिनेटमा पन्ध्र मिनेटमा पकाउनु पर्छ, त्यसपछि बेकिंग ट्रे बाहिर निस्कन्छ र पीडा अण्डाको साथ चिकन पाईन्छ। पछि, पनीहरूलाई फेरि ओवनमा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस् जब सम्म पकाएको हुन्छ। सेवा गर्नु अघि प्रत्येक पाईलाई पतला कटा वा चिसो अण्डाको साथ छुट्नुहोस्।
यी तीन व्यञ्जनहरू सधैं तपाईंको तालिकामा उपयुक्त हुनेछ। तिनीहरू छिटो तयार र स्वादमा सुन्दर छन्। र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण - उपयोगी।