आलु घरमा अविश्वसनीय सरल, भित्री एक प्राथमिक नुस्खा, एक अविश्वसनीय नतिजाको साथ! एक ठूलो भूमिका आलु द्वारा, यस डिश को आधारमा खेल्दछ, त्यसैले यो महत्त्वपूर्ण छ कि आलु नै स्वादिष्ट छ। स्वादिष्ट र कुरकुरा। अब यस्तो वास्तविक घर, राम्रो आलु स्वादको साथ सजिलो छैन। घरको लागी खट्टा क्रीम पनि वांछनीय छ, तर एक राम्रो स्टोर पनि काम गर्नेछ।
सामग्रीहरू:- आलु 1000 जी
- पानी 100 मिलीलीटर
- खट्टा क्रीम 100 जी
- प्याज 150 जी
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च पाउडर 1 जी
- 1 चिसो सुखार्नुहोस्।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। l।
- चरण 1 मुख्य उत्पादन तयारी गर्नुहोस्: आलु, प्याज, खट्टा क्रीम, पानी, काली मिर्च।
- चरण 2 आलुहरू, प्वाल र सानो टुक्राहरूमा काट।
- चरण 3 तातो पन-फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्, वनस्पतिको तेल थपियो। यो आवश्यक छ कि आलु "थोडा, खैरो" पकडे।
- चरण 4, चुरोट र पतले कटा प्याज, काली मिर्च जोड्नुहोस्। हलचल। र अर्को 5 मिनेटमा मध्यम गर्मीमा फ्रिज गर्न।
- चरण 5 मिक्स पानी संग खट्टा क्रीम, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 6 फरिङ प्यानमा पानी संग खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। नमस्ते, सूखा फनेल जोड्नुहोस्। हलचल। 20-30 मिनेटको लागि कवर र सिंक गर्नुहोस्।
- चरण 7 आलु तयार छन्। अधिमानतः एक गर्म रूप मा सेवा गर्नुहोस्।