राप्तीकृत तेलको गुण
बिरुवाको बीजमा 35-50% वसा, 5-7% फाइबर र 18-31% प्रोटीन हुन्छ, जुन अमीनो एसिडले सन्तुलित हुन्छ। बोसो र प्रोटीन सामग्रीको सन्दर्भमा यो बिरुवा सोयाबिन भन्दा बढी र वैकल्पिक रुपमा केहि सूरजमुखी र सरसफाइमा।
हाल, बजार खाद्य बोसो भन्दा भरिएको छ, र यसैले राप्तीकरणको गैर-खाद्य प्रयोगको लागि प्रयास गरिन्छ। आज, बिरुवा स्रोतहरूले तरल ईन्धन उत्पादन गर्ने प्रयास गर्दैछन्, जुन आवश्यक छ, उदाहरणका लागि, उत्तरी क्षेत्रमा। यो उद्देश्यको लागि बिरुवा तेल प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको अलावा, यो वाहनों को भर्ती गर्न को लागी प्रयोग हुन सक्छ। यो विषाक्त छैन, र त्यसैले पूर्ण रूपमा पेट्रोल प्रतिस्थापन गर्न सक्दछ।
बलात्कार पनि क्रोध फसलको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो haylage र हरियो मास को लागि प्रयोग गरिन्छ, साथ साथै अन्य पौधों संग संयोजन मा हर्बल आटा, र शुद्ध रूप मा। यो बिरुवा पनि पादरी (सुँगुर, भेडा, आदि) को लागि एक चाराहारी फसल हो। बिरुवा छिटो बढ्छ र धेरै मात्रामा प्रोटीन हुन्छ, जुन सल्फर हुन्छ। बलात्कारका फसलहरूमा, भेडाहरू विशेष रूपमा उत्पादन गरिन्छ, किनभने यसले सानो चोरको घटना घटाउन मद्दत गर्दछ र मासु / ऊनको उपज बढाउँछ। बलात्कारको खेतीबाट, मधुमक्खीहरू 80- 9 0 किलोग्राम शहद (1 हेक्टेम्बर) एकत्र गर्छन्।
राप्तीको बीउ प्रशोधन पछि, एक पूर्ण तेलले धेरै प्रोटिन सामग्रीको साथ प्राप्त गर्यो। यो बिरुवाको प्रोटीन रचनामा समान हुन्छ प्रोटीन, सोया, गाईको मक्खन, दूध र अण्डा।
राप्तीकृत तेल यसको गुणस्तरको लागि प्रसिद्ध छ र यसैले यो संसारको लागि एक मांग छ। विश्व बजारमा, यो तेलले पाँच र तेस्रो स्तरमा आयात र निर्यातको मात्रामा शीर्ष पाँचमा छ। यो केवल हथेली, सोयाबीन र सूरजमुखी तेलहरूको दोस्रो हो।
आज, एक वार्षिक बिरुवा बिरुवा संसारको विभिन्न देशहरूमा मुख्य गरी, तेलको फसलको रूपमा खेती गरिन्छ। रापोलाको तेलबाट प्राप्त हुने क्यानोलाको तेलले संसारको धेरै देशहरुमा खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ।
यसको संरचनामा, रिसेप्सनमा एक ठूलो मात्रामा असंतृप्त फैटी एसिडहरू छन्, मोट चयापचय नियन्त्रण गर्न महत्त्वपूर्ण। यसले तेलको उपचार गुण निर्धारण गर्छ। यसैले, राप्तीकरण तेलले कोलेस्ट्रॉललाई कम गर्न र थम्बबस गठन र अन्य रोगहरूको संभावनालाई रोक्न मद्दत गर्दछ। यी एसिडहरू दुर्लभ रूपमा जनावरको मूल भागमा भेटिन्छ। चिकित्सकहरूले तर्क लगाउँछन् कि राप्तीकृत तेलको संरचनामा त्यहाँ पदार्थहरू कि विकिरणको प्रतिरोधी हुन्छन्।
राप्तीकृत तेलमा एरिक एसिडको सामग्रीको कारण, यो सक्रिय रूप देखि उद्योगको विभिन्न क्षेत्रहरूमा प्रयोग गरिएको छ (इस्पातको सख्तको लागि धातु विज्ञानमा)। यसको अतिरिक्त, रेजिसेड बाट प्रसंस्करण, तेल कम तापमान को प्रतिरोधी छ, र यसैले जेट इन्जिनहरुमा स्नेहक को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
रेजेड गरिएको तेल ले लोचदार सामग्री को निर्माण को लागि कच्चे माल को रूप मा 160-250 डिग्री सेल्सियस सम्म सल्फर को संलग्न गर्न को लागी र वास्तविक रबर को मास को रूप मा बनाइयो। सेलुलोज / फुरफुललको उत्पादनको लागि, रोपणको पारा र पोडका पत्रपत्रहरू उपयुक्त छन्। कपडा, तेल, छाला, मुद्रण, साबुन, प्रसाधन सामग्री र पेंट र वार्निश उद्योगहरुमा पनि रिपेड गरिएको तेल पनि प्रयोग गरिन्छ।
बलात्कारको बीउ तिनीहरूको विशिष्ट रासायनिक संरचनाको लागि प्रसिद्ध छ, किनभने यो अन्य तेल बिरुवाहरूको संरचनाबाट भिन्न हुन्छ। रेपिसेड तेलको बीचको मुख्य भिन्नता ग्लिसरीड्स र फास्फोलिपिड्स मा एरिक एसिड सामग्री हो, साथै साथै ग्लेकोसाइडको उपस्थिति हो जुन बीजको प्रोटीन भागमा सल्फर हुन्छ। यसबाहेक, राप्तीमा एंजाइम माइक्रिनिज समावेश छ, जुन थिओग्लुकोसाइड सफा गर्न सक्षम छ।
वार्षिक संयंत्रमा erucic एसिड सामग्री 42-52% छ। बिरोधमा यसको उपस्थिति पौधे को एक सकारात्मक वा नकारात्मक विशेषता को रूपमा विचार गर्न सकिन्छ। सबै चीजहरू प्रयोगको उद्देश्यमा निर्भर गर्दछ - खाना वा प्राविधिक।
त्यहाँ सबूत छ कि ईरेक्स एसिडले मानव शरीरमा नकारात्मक असर हुन सक्छ र सबै भन्दा पहिला केहि आन्तरिक अंगहरुमा लिपिड को आदान प्रदान गर्दछ। जब पशुपालन र चराहरूको खाना पकाउने राप्ती भएको तेल, तिनीहरू माइकोर्डियममा नर्स्रो परिवर्तनहरू थिए, अशुद्ध गुप्त समारोह, लिभर रोग। तेलको थियोगलीकोसाइडहरूले पाचन प्रणाली, श्वसन पथ, थाइरोइड ग्रंथिको सामान्य प्रकार्यको विकारको झिल्ली झिल्लीको जलन उत्पन्न गर्न सक्छ। यसको अतिरिक्त, thioglycosides को संक्षारक उपकरण को कारण।