पितृ को लागि नुहाउन को लागि पकाने को लागि नुस्खा "लाश को टुकडा शायद एक खण्ड को निविदा कान को तुलना मा हुन सक्छ, जो यति पारदर्शी छ कि यो एक sunbeam" - ताकि अर्मेनियाई कविताहरु को आफ्नो प्रसिद्ध केक गाना। र पोषण विशेषज्ञले व्याख्या गरेका छन्: यसमा हामी लगभग सबै तत्वहरू आवश्यक छ - कार्बोहाइड्रेट (सरल र जटिल), अत्यधिक बहुमूल्य प्रोटीन (आवश्यक अमीनो एसिडको साथ), फाइबर र मोटोको माटो पनि। यसको अतिरिक्त, लामो समयको लागि लेभशले स्वाद गुणहरू गुमाउँदैन - सूखे यो छ महिना सम्मको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। र त्यसो कि ताजा लाश खिलिन सक्दैन - यसलाई फ्रिजमा राख्नुहोस्। लावाश भरने भरपर्दो विविधता हुन सक्छ: मासु, तरकारी र निश्चित रूप देखि पनीर। नाजुक लावा को मातृभूमि मा, आर्मीनिया मा, समय अनूठा पकाया र पनीर पनीर देखि, पनीर जस्तै अधिक, विभिन्न जडी बूटियों र लहसुन संग तैयार छ। तर यदि तपाई यस्तो पनीर गाह्रो हुन्छ भने, तपाईं यसलाई पनीर र सिजनको साथ साईन्समा बदल्न सक्नुहुन्छ। फलस्वरूप, तपाईं स्वादिष्ट र संतोषजनक नाश्ता पाउनुहुन्छ!
सामग्रीहरू:- Lavash पतली 2 पीसी।
- कटेज पनीर 230 जी
- ताजा डिल 0.5 गुच्छा
- खट्टा क्रीम 3 चम्मच। l।
- लसुन 2 लौंग
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 यो स्न्याक तयार गर्न तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: पिटा रोटी, कुटीर पनीर, डिल (वा कुनै अन्य ताजा जडीबुटी) को एक सानो समूह, लसुन र नमकको लौरो, काली मिर्चको स्वाद।
- चरण 2 मिक्स पनीर खट्टा क्रीम संग।
- चरण 3 लहसुन गर्नुहोस्।
- चरण 4 लहसुनसँग दहीसँग र नमक, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- चरण 5 फिसलले साग हटाउछ।
- चरण 6 लेन्स को पनीर संग मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईंको भोज तयार छ। केही मिनेटको लागि यसलाई लिनुहोस्।
- चरण 7 अब पिटा रोटी तयार पार्नुहोस्। यसलाई समान आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस् (लगभग 20x35 सेमी)।
- चरण 8 दुई पानाहरूमा, यो बाहिर निस्कन्छ, लगभग 5 टुक्रा।
- अब 9 चरण, लवश लाई दही संग भरें।
- चरण 10 पानाको सम्पूर्ण क्षेत्रमा भर्ना लागू गर्नुहोस्।
- चरण 11 पारासँग पाराको साथमा राख्नुहोस्।
- चरण 12 याद राख्नुहोस् लावाश छिट्टै सुकेको छ र यसलाई सेलफेन प्यानेलमा राम्रो भण्डारण गर्दैछ।