- मक्खन - 100 ग्राम
- चिनो रेत - 125 ग्राम
- अन्जीको जाम - 12 टुक्रा
- आटा - 170 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- Raisins - 1 st। एक चमकदार
- Walnuts - 1 st। एक चमकदार
- कालो चाय - 10 ग्राम
हामीले कालो चिया काट्यौं, त्यसपछि हामीले यसलाई हाम्रो अन्जीर र किशमिलाहरू राख्यौं। यसलाई एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। बेकिंगको लागि आयताकार आकारमा, मोक्स पेपर राख्नुहोस्। मक्खन पिउने। पिग्रेको मक्खन 3-4 मिनेटको लागि चीनी र हिउँको साथ मिलाउनुहोस्। त्यसपछि एकै छिनमा हामी अण्डा थप्न थाल्नुको लागी पछाडी रोकियो। कुलमा, अर्को 5 मिनेट whisk। आलसी नगर्नुहोस् - हामी अझ बढ्नेछौं, अधिक उत्कृष्ट कपकोक हुनेछ। अर्को कटोरामा हामी आटा र बेकिंग पाउडर हट्छौं। चिनियाँ र किश्तीहरू चिया पातहरूबाट निकालिन्छन्, तरलबाट निस्कन्छ र आक्रोक पाउडरसँग जोडिएको हुन्छ। सटीक हलचल। तेल र आटा मिश्रण मिश्रण गर्नुहोस्। धेरै राम्रो मिश्रण। परिणामस्वरूप मिश्रण एक पकाउने डिशमा राखिएको छ। 1 9 50 मिनेटमा पकाएर 1 9 0 9 मा पकाउनुहोस्। समाप्त कपकोकलाई पखाएको चीनी र कटा नटसँग छिटो पार्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भर: 3-4