- स्क्वाश - 3 टुक्राहरु
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- लसुन - 2-3 दांत
- सूरजमुखी तेल - - स्वाद गर्न
हामीले कलेजहरू काट्यौं। प्यानमा, तेल र तलना लोशन, नमक, काली मिर्च लगाएर पतला काट्ने लसुन जोड्नुहोस्। अण्डालाई हराउनुहोस्। तपाईं पनि ग्रेटेड पनीर थप्न सक्नुहुन्छ। हल्का नमकीन। जब जुचनी नरम र हराएको आकार भयो भने अन्डा थप गर्नुहोस्। उच्च गर्मीमा त्रास, सबै पनी रोटी, पकाएर।
सर्भर: 3-4