- पास्ता फोम रिगेट - 450 ग्राम
- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- जैतून को तेल - 4 वस्तुहरु। चम्मच
- मध्यम बल्ब - 1 टुक्रा
- लौह लसुन - 4 टुक्रा
- काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- ठूलो बैग्लान - 1 टुक्रा
- चेरी टमाटर - 650 ग्राम
- टमाटर पेस्ट - 2 कला। चम्मच
- ताजा तुलसी - 1/2 कप
- रिकोटा - 3/4 कप
प्याकेजमा दिशानिर्देश अनुसार, पासाले ठूलो तल्लो तहमा उबलिएको नमकीन पानीको साथ तयार पार्दछ। पानी नाली र पास्तालाई प्यानमा फर्काउनुहोस्। मध्यम तापक्रममा ठूलो फ्राइङ प्यानमा तेल हाल्नुहोस्। प्याज, लसुन र कडा लाल मिर्च, तलना, हलचल, नरम सम्म, 5 मिनेट सम्म कडा थप्नुहोस्। बिरुवाहरू, नमक र काली मिर्चको साथ मौसम थप्नुहोस्। लगभग 5 मिनेटको लागि कवर र फ्राइ। ढिलाई हटाउनुहोस् र पकाउनुहोस्, नरम नभए सम्म, 3 देखि 4 मिनेट सम्म। टमाटरहरू, टमाटर पेस्ट र 1/4 कप पानी जोड्नुहोस्, नरम नभए सम्म, 5 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्। पास्ता र तुलसी संग सब्जियों को हल। आवश्यक भएमा हल्का उचालो। प्रत्येक चकलेट र तुलसीको साथमा सेवा लिनुहोस्।
सर्भरहरू: 4-6