- तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- मध्यम जचिन - 2 टुक्राहरु
- पहेंलो जुचिन - 2 टुक्राहरु
- बल्बहरू - 2 टुक्राहरू
- लसुन को लौरो - 2 टुक्रा
- मोटो क्रीम - 1/2 कप
- रोटी क्रम्ब्स - 1 कप
- ग्रेटेड पिर्मेस पनीर - 1/2 कप
- नमक र जमीन मिर्च - 1 स्वाद गर्न
ओहल 230 भन्दा बढी 230 डिग्री सेल्सियस। एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा, मध्यम तापक्रममा मक्खन पिउनेछ, जुचिन स्लाइस, पहेंलो सानो, प्याज र लसुन थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम। फ्राइ, हलचल, 4 देखि 6 मिनेट सम्म। क्रीम र स्टव जोड्नुहोस् जब सम्म यो 5 मिनेट लामो हुन्छ। 1/2 कपको रोटीको टुक्रमा र ग्रेटेड पनीरमा हिउँद। लोचक र मिर्चको मिश्रणसँग नमक र काली मिर्चको साथ मौसम। सुनको खैरो, 8-10 मिनेट सम्म उठाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 4