- पाइन कल्याण - 500 ग्राम
- चीनी - 1 किलोग्राम
- पानी - 2 कप
त्यसोभए मईको अन्त्यमा वा जूनको सुरुमा पाइन्छ। पारिवारिक संग जंगलमा एक sortie व्यवस्थित गर्न निश्चित गर्नुहोस्, शंकु र गुर्दे टाइप गर्नुहोस्। स्वास्थ्य लाभहरूसँग पर्याप्त व्यायाम पाउनुहोस्! जाडोमा, तपाईं घर-मुस्कुराउने खाँदो दबाइसँग खुसी हुनुहुनेछ। यसबाहेक, यस्तो मीठो सिरप छोराछोरीलाई माया गरिन्छ, त्यसैले तिनीहरू औषधि लिन समस्यामा पर्दैन। पाइन कल्याणबाट जाम बनाउन धेरै सजिलो छ! यो गर्नका लागि, मैले तल प्रस्तुत गरेको चरण-दर निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्। पाइन कलियों देखि एक जाम कसरि पकाने को लागि, चरण मा सरल सरल नुस्खा: 1. पाइन कलियों धुलो, एक saucepan मा ठाँउ र ठंडा पानी डाल। कम गर्मीमा 20-30 मिनेटको लागि कुकुरको साथमा पानी दिनुहोस्। 2. अब चीनी सिरप तयार गर्नुहोस्। पानीको साथमा चिनो लगाउनुहोस्, ढिलो आगो राख्नुहोस् र अँध्यारो पार्नु, फोडा ल्याउनुहोस्। हाम्रो लक्ष्य चिनीको पूर्ण विघटन हो। 3. 20-30 मिनेटको लागि कल्याण उबलिएको भएपछि, तिनीहरूलाई सिरपमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र पकाएर आधा घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। 4. बीचमा, जार र टोपीहरू बाँझ्नुहोस्। जामलाई जारमा राख्नुहोस् र रोल गर्नुहोस्। त्यसपछि कम्पासमा र एक माथि माथि माथि माथि उल्लेखित गर्नुहोस्। जामसँग बैंकहरू पूर्णतया ठुलो पार्नु पर्छ। ठुलो अँध्यारो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। रोगको रोकथामको लागि चिया संग चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। स्वस्थ हुनुहोस्!
सर्भर: 10