- अन्डा - 5 टुक्राहरू
- मेयोनेज - 3 कला। चम्मच
- आटा - 3 कला। चम्मच
- पनीर कडा कडा - 400 ग्राम
- मिनिसिङ चिकन - 1 किलोग्राम
- मक्खन - 6 कला। चम्मच
- बल्ब - 2 टुक्रा
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- डिल - स्वाद गर्न
पहिलो, पनीर आटा तयार पार्नुहोस्। यो गर्न को लागि, ग्रेटेड पनीर, मेयोनेज, पीटा अंडे व्हिस्क र आटा को मिश्रण गर्नुहोस। आधा आटा समान रूपमा पाक कला पेपरमा राखिएको पाना पानामा वितरित गरिन्छ। सुनको खैरो र आटा सखन सम्म सम्म 180 डिग्री माथि उठाउनुहोस्। त्यसै गरी परीक्षणको दोस्रो भागलाई बेच्नुहोस्। समाप्त पनीर पानाहरू आधामा काटिएका छन्, परिणामस्वरूप, हामीले एउटै आकारको आटा 4 वटा पातहरू पार्यौं। भरपूर धेरै सजिलै तयार छ - फेरी पतला कटा प्याज नरम सम्म, मिनिसिङ मासु, नमक, मरिच र डिल संग मिश्रण। प्यान पन्नीले ढाकेको छ - जस्तै फोटोमा देखाईएको छ (हामीलाई पाई लपेट गर्नको लागि ह्याङ्गिङ किनारहरू चाहिन्छ)। पन्नीको केन्द्रमा हामी पनीर आटाको पाना बाहिर पुर्याउछौँ, हामी भरने तेस्रो भागसँग यो चिकन गर्छौ। पनीर पाना, भरिएको प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। एक पटक फेरि - पनीर पाना, भर्दै। अन्तमा, हामी यो सम्पूर्ण मामला अन्तिम पनीर पानाको साथमा राख्छौं। हल्का रूपमा पन्नीको साथ केक लपेटो। 160-170 डिग्रीमा 50 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। हामी समाप्त रोल ओवनबाट हटाउँदछौं, यसलाई पन्डिमा (मिनेट 10-15) मा जानुहोस्, त्यसपछि पन्नीबाट हटाउनुहोस्, काट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit।
सर्भरहरू: 8