जंगली मशरूम संग क्रीम मा पाइइक पंच

हामी पाइक ढाँचा विभाजित गर्छौं। हामी, म तपाईंलाई सम्झाउँछु, केवल पाइक पंचको फिलेट चाहिन्छ। प्याज सफा गरिन्छ र सामग्रीहरू:

• पिइक पर्चको फाइल - 800 ग्राम
• बल्ब - 1 टुक्रा
• जंगल मा मशरूम - 500 ग्राम
• 22-30% बोसो सामग्री - 1 गिलास
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
• सूखे थाइम - 1 चम्मच
• सूखे दाल - 1 चम्मच
• सब्जी तेल - 20 मिलिटर

निर्देशनहरू

हामी पाइक ढाँचा विभाजित गर्छौं। हामी, म तपाईंलाई सम्झाउँछु, केवल पाइक पंचको फिलेट चाहिन्छ। प्याजहरू सफा गरिन्छ र पतली तिमाही-कङ्गनमा काटिन्छ। सब्जीको तेलमा सुनकोषमा त्रास प्याज। प्याज पारदर्शी हुन्छ जब - हामी फ्राइकिङ प्यान पनि नराम्रो कटा ताजा मशरूम पनि जोड्दछौं। मिक्स र फ्ररी (अधिक सटीक, स्टव - मशरूम बाट धेरै तरल हटाउनेछ) 15-20 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा। सब्जी को तेल संग हल्का तेल को पकाना को लागि फारम। हामी आकारको आकारमा टुक्रा-टुक्राको टुक्रा राख्छौं। नमक, काली मिर्च, थिम संग छिटो। माछाको माथि प्याखको साथ तलामा मशरूम राखिएको छ। क्रीममा, सानो नमक र सूख डिल थप गर्नुहोस्। मशरूम र प्याज संग क्रीम भरें। ओवनमा पकाउनको लागि फारम, 180 डिग्रीसम्म गरम। माछा तयार हुनाले लगभग 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। Bon appetit!

सर्भरहरू: 6