खमीर आटा: खमीरसँग राम्ररी मिलाउनुहोस्। तीका लागि अन्य अवयवहरू थप्नुहोस्
- गेहूं काटा - 300 ग्राम
- सूखी खमीर Dr.Oetker - 7 ग्राम
- तेल वा मार्जिनिन - 50 ग्राम
- विनिला शाइन डा। ओटरर - 8 ग्राम
- सोल - 1 चुरोट
- एग - 1 टुक्रा
- दूध - 225 मिलिटर
- प्लम जाम - 100 ग्राम
- व्हीप्ड क्रीम डा ओटोकर - 100 ग्राम
- तेल - 30 ग्राम
खमीर आटा: खमीरसँग राम्ररी मिलाउनुहोस्। आटाको लागि अन्य अवयवहरू थप्नुहोस् (दूधको 125 मिलीलीटर, मक्खन वा मार्जिनिन, भेनिला श्याम, अण्डा र नुन) र मिक्सरसँग कम्तिमा गतिमा मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि 5 मिनेटको लागि उच्चतम गतिमा रमाइलो आटा तयार पार्नुहोस्। आटा आवरण र न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस् जब सम्म यो पर्याप्त मात्रामा बढ्छ। आटा, आटा रोलर्सको साथ आटा छिट्टै र 8 समान टुक्राहरु मा काटेर। भरने: डिस्क को आटा-धूल सतह मा उनबाट बनाउनुहोस्, प्रत्येक 1 चम्मच जैम को बीच मा राख्नुहोस, आटा को आसपास लपेटो। 15 मिनेटको लागि खाना पकाउने क्षेत्र नजिकैको बिलेटहरू राख्नुहोस्। दूध, क्रीम र मक्खन फ्राइङ प्यानमा (28 सेन्टिमिटर व्यास), फोडा ल्याउन। आल देखि तरल देखि एक तरल मा राख्नुहोस, ढक्कन बंद संग 15 मिनेट को लागि मध्यम गर्मी मा पकडें।
सर्भर: 8-10