- आटा - 2 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नमक - 1 चम्मच
- मक्खन - 8 आर्ट। चम्मच
- मोटो क्रीम - 1/2 कप
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- कैदडर पनीर - 100 ग्राम
- हरियो प्याज - 1/4 कप
1 चम्मच पानीको साथ 1 अण्डालाई बिर्नुहोस्। क्युबमा मक्खन काट्नुहोस्। पासा कैदर्ड पनीर। हरियो प्याज चोरी गर्नुहोस्। ओवन पहिले 200 डिग्री। एक सानो फ्राइङ प्यानमा, एक चम्मच मक्खन पिघ्यो। नरम नभई, लगभग 1 मिनेट सम्म प्याज र फ्राइ थप्नुहोस्। एउटा सानो कटोरामा प्याज राख्नुहोस् र छाडेर पनीरसँग मिलाउनुहोस् र 1 चम्मचको चम्मच। 3. अर्को कटोरामा बाँकी बिरुवाको पाउडर र नमक संग मिश्रण गर्नुहोस्। मक्खन र मिश्रणको टुक्राहरू थप्नुहोस्। हल्का रूपमा अण्डा र क्रीमलाई हराउनुहोस् र आटा मिश्रणमा थप गर्नुहोस्। एक काठ चम्मच प्रयोग गरेर सबै अवयवहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्। आटा र मिश्रणको पनीर मिश्रण जोड्नुहोस्। आटालाई राम्रोसँग चल्ने सतहमा राख्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि घुमाउनुहोस्। आटा 2.5 सेन्टीमिटर घटेको रोल गर्नुहोस्। 7. आटा को आयतमा कट गर्नुहोस्। पिटेको अछारमा स्नेहन र राम्रो तेलको पाना पाना राख्नुहोस्। सुनको भून सम्म 25 मिनेट लामो बन्स बान्नुहोस्।
सर्भरहरू: 12