- रातो काली मिर्च - 5 किलोग्राम
- रातो कडा कुर्ची -कंकार - 100 ग्राम (तपाइँ अधिक राख्न सक्नुहुन्छ, जो फेरिएको मनपर्छ!)
- टमाटर पेस्ट - 500 ग्राम
- सब्जी तेल - 500 ग्राम
- लसुन - 300 ग्राम
- सिरका - 50 मिलिटर
- नमक - 1 चम्मच
एक ठूलो ससनी मा तेल डाला, टमाटर को पेस्ट को गर्म तेल मा राखयो र प्रायः हल्का देखि 5 मिनेट को लागि पकायो। मीठो मिर्च एक मासु चक्कुमा, मुर्दा र लसुन मुनि मा बाँडिएको मुनि। मधुमक्कै टमाटरमा साउसेपमा राख्नुहोस् र 7-10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, कडा कुखुराले लसुनको साथ राख्नुहोस् र अर्को 3-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र तुरुन्तै त्यसलाई बन्द गर्नुहोस्। डिब्बेमा विस्तार गर्नुहोस्। BREAKDOWN!
सर्भरहरू: 10-13