- आटा - 2 1/2 कप
- कोको पाउडर - 3 स्टेट। चम्मच
- चीनी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1 1/4 चम्मच
- बेकिंग सोडा - 1/2 चम्मचकारी
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- दूध - 1 1/4 कप
- पखाला मक्खन - 6 कला। चम्मच
- ब्राउन शुगर - 3/4 कप (भरने)
- चीनी - 1/4 ग्लास (भरने)
- कोको पाउडर - 1 सेन्ट। चम्मच (भरने)
- दालचीनी - 2 चम्मच (भरने)
- नमक - 1/8 चम्मच (भरने)
- पखाला मक्खन - 1 कला। चम्मच (भरने)
- चकलेट चिप्स - 3 वस्तुहरू। चम्मच (भरने)
- क्रीम पनीर वा नरम मक्खन - 2 कला। चम्मच (चमक)
- तितली - 2 st। चम्मच (चमक)
- पाउडर चीनी - 1 गिलास (चमक)
1. भान्सा बनाउनुहोस्। सानो कटोरामा सबै सूक्ष्म सामग्री मिलाउनुहोस्। गेहे जोड्नुहोस् र फोर्कको साथ मिश्रण गर्नुहोस् जब गीला बालुवा जस्तो मिश्रण जस्तो देखिन्छ। अलग गर्नुहोस्। आटा बनाउनुहोस्। ओवन पहिले 220 डिग्री सम्म। पिसाब मक्खनको 1 चम्मचको साथमा स्नेह गर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा आटा, कोकोआ पाउडर, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा र नुन मिश्रण गर्नुहोस्। दूध र 2 चम्मच मक्खन र हलचल थप्नुहोस्। आटा खान्थ्यो जबसम्म आटा सजिलै नआउन्जेल आटा लगाएर काम सतहमा आटा राख्नुहोस्। आटा रोक्का 20x30 सेन्टीमिटरको आयताकारमा। रोल्पा मक्खनका 2 वटा चम्मचहरू खान्छन् र आटामा समान तुल्याउनुहोस्। भरिएको बाहिर निकाल्नुहोस्, 1 सेन्टिमिटरको छेउमा किनाराहरू छोड्नुहोस्। कटा चॉकलेट चिप्सका साथ छिराउनुहोस्। आटा रोलमा रोल गर्नुहोस्। कार्य सतहमा टेबललाई टेप राख्नुहोस्। 8 टुक्रामा काट्नुहोस्। 5. ध्यानपूर्वक प्रत्येक टुक्रा माथि माथि थिच्नुहोस् र यसलाई ढालनामा राख्नुहोस्। बाक्लो मक्खनको बाँकी 2 चम्मचहरू स्नेह गर्नुहोस्। 20-25 मिनेटको लागि, सुनको खैरो सम्म बेक गर्नुहोस्। 6. मक्खन बनाउन, एक कटोरामा कपालको पनीर वा मक्खन र चिनी पाउडर। मिश्रण बृद्धिशील हुन्छ र जबरजस्ती हुने गर्दछ। बन्स को 5 मिनेट को लागी शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि रैक मा उनलाई राख्नुहोस् र शीशे को साथ कवर। 7. तिनीहरू अझै तापनि तापनि सेवा गर्नुहोस्। कम से कम 3 दिन को लागि एक वाटाइट कंटेनर मा बन्स को स्टोर गर्नुहोस।
सर्भरहरू: 4