- तेल - 230 ग्राम
- पाउडर गरिएको चीनी - 1/3 गिलास
- आटा - 3 कप
- क्यानस्टस्ट - 3/4 चम्मच
- पागल - 1/2 कप
- चीनी पाउडर - 1 गिलास
- मक्खन वा मार्जिन - 5 चम्मच (पिघल)
- नीलो का रस - 5 कला। चम्मच
1. ठूलो कटोरामा, मिक्सर प्रयोग गरेर मध्यम गतिमा, 230 किलो बटर मक्खन र 1/3 कप पाउडर भएको कचौरा सम्म पुग्दासम्म यो हल्का र हावा हुन्छ। आटा र कस्टस्टर्च जोड्नुहोस् र राम्रोसँग हराउनुहोस्। एक घन्टाको लागि आवरण र प्रशोधन गर्नुहोस्। 2. ओवन पहिले 175 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) को शुरुवात गर्नुहोस्। बेकिंगको लागि, यो गेटको मध्य स्थिति प्रयोग गर्न उत्तम छ। 3. आटाले केवल 3 सेन्टिमिटर व्यासको साथमा बलियो बनायो; फलफूल कटा पेकानमा रोल र अनियमित पकाउने पानाहरूमा 5 सेन्टिमिटर फैलाउनुहोस्। कुकुरको गधाको साथ प्रत्येक बज्जको ब्लाक फ्ल्याट हल्का रूपमा अँध्यारो संग छिटो। 4. 14 देखि 16 मिनेट सम्म स्टोव वा जब सम्म कि वे खारिज हो। कूलिंगको लागि ग्रिलमा राख्नुहोस्। 5. 1.5 कप चीनीको पाउडर मिलाउनुहोस्, 1.5 चम्मच घाइ र नींबूको रस मिलाउनुहोस्, जब सम्म यो एकल समूह बन्छ। बिस्कुट फ्रस्टिङ टाँस्नुहोस्। प्रतीक कडा हुँदा सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 12