हाइपरटेन्सनको कारण
सोडियम, जुन टेबल नमकमा समावेश छ, उच्च रक्तचापको मुख्य अपराधीहरू मध्ये एक हो। अध्ययनले देखाउँछ कि जब हाम्रो शरीरमा ठूलो मात्रामा नुन पिउने, पानी बसाल्दछ। पानीलाई आकर्षित गर्न सोडियमको क्षमता वास्कुलर बिदामा घिमिरे रक्तको मात्रामा वृद्धि हुन्छ। यसले वृद्धि - उच्च रक्तचाप बढाउँछ। शरीरमा अत्यधिक सोडियमले सोडियम पोटेशियम ब्यालेन्सको उल्लङ्घन गर्दछ। सोडियम, कोशिकाहरूमा पाईन्छ, तिनीहरूबाट पोटेशियम निर्वासित गर्दछ। Intracellular सोडियम को वृद्धि एकाग्रता को कारण, धमनियों को दीवारहरु को मोटाई, जो रक्त प्रवाह प्रतिरोध मा वृद्धि को कारण बनता छ। यो वृद्धि भएको रक्तचापको कारण हो।
नमकको एक ठूलो सेवन नोरपाइनफाइनल (vasoconstrictor) को रिलीज बढ्छ र प्रोस्टाग्लैंडिन को निर्माण को कम गर्दछ, एक vasodilator। दक्षिण अमेरिकाका धेरै जनजाति, पोलिनेसिया र न्यु गिनीको निवासीहरू लगभग नुन उपभोग गर्दैनन्, त्यसैले त्यहाँ कुनै पनि उच्च रक्तचाप रोगहरू छैनन्। यो साबित भएको छ कि नमक सेवन मा कमी उच्च रक्तचाप को प्रसार मा कमी र स्ट्रोक र दिल को दौरे को संख्या मा कमी को कारण हुन्छ।
सबै मानिसहरू शरीरमा अतिरिक्त सोडियम लाई समान रूपमा प्रतिक्रिया गर्दैनन्। सोडियम-संवेदनशील व्यक्तिहरूमा, सेल झिल्ली सोडियमको लागि सजिलै पारगम्य हुन्छ, र झिम्मे पम्पहरूले यसलाई सेलहरूबाट हटाउन सक्दैन। तिनीहरू नुनको उदार उपभोग पनि दबावमा बढ्न सक्छ। असामान्य मानिसहरू मा, अत्यधिक नमक काटन हुन सक्छ दबाव मा वृद्धि को कारण।
हाइपरटेन्सन कसरी सामना गर्ने?
70 किलो वजनको मानव शरीरमा 100 ग्रामको मुख्य सोडियम समावेश छ। 15-20 ग्राम नुनको दैनिक प्रयोगले न्यूनतम आवश्यकता धेरै चोटि बढाउँछ। स्वस्थ मान्छे को प्रति दिन नमक 2, 5 - 3 ग्राम को खपत गर्नु पर्छ। खाना अनिवार्य हुनुपर्छ र सॉसेज, नमकीन चीज, स्मोक्ड मासु र अर्द्ध तयार उत्पादनहरू जस्तै खपतको सीमित हुनुपर्छ - यी स्वस्थ व्यक्तिहरूको लागि सिफारिसहरू हुन्। तर उच्च रक्तचाप रोगहरू, हाइपरटेन्सनसँग सामना गर्न, अस्थायी रूपमा सबैलाई नमक युक्त उत्पाद र नुन छोड्न आवश्यक छ। र जब आन्तरिक दबाव सामान्यकृत हुन्छ, आहार मा नमक समावेश गर्दछ, तर प्रति दिन 2 देखि 2, 5 - 3 जी को शामिल छैन। समुद्री सागर प्रयोग गर्न राम्रो छ - यो यसको संरचना आयोडिन, म्याग्नेशियम, ब्रोमिन, तांबे, जस्ता, फ्लोरेन मा छ। टेबल नमक "अतिरिक्त" मा केवल क्लोरीन र सोडियम समावेश गर्दछ।
कम-मोटो आहारको साथ, व्यंजनहरू र जडी बूटीहरूमा पाईन्छ। यो समुद्री काली प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो हो। यसले रक्तमा कोलेस्ट्रॉलको स्तर कम गर्छ, फसिए लिभर डिस्ट्रोफी र फैटी वासुलुल इन्फ्लुलेशनलाई रोक्छ, भारी धातु र रेडियोकर्मिक पदार्थहरूको लिपि हटाउँछ, रक्त प्लेटलेटको आसंजन रोक्छ। समुद्री गोभी को सेलुलोज कब्ज को लागि एक उत्कृष्ट उपाय हो। आफूलाई र प्रियजनहरूलाई हाइपरटेन्सनसँग सामना गर्न मद्दत गर्नुहोस् - गोभीले सबै बर्तनहरूमा थपिदिनुहोस्। समुद्री गोभी 1-2 दैनिक चम्मचको दैनिक मानक।
उच्च रक्तचाप रोगीहरूको लागि कम-मोटो आहारको साथ, म्याग्नेशियम, पोटेशियम र क्याल्सियमको सामग्री धेरै महत्त्वपूर्ण छ। पोटेशियम हृदयको मांसपेशीको लागि आवश्यक छ। पोटेशियम को उच्च सामाग्री संग स्ट्रोक र दिल को दौराहरु को एक विश्वसनीय रोकथाम को रूप मा काम गर्दछ। शरीरमा पोटेशियमको एक पर्याप्त सामग्री गुर्देहरूले सोडियम को उत्तेजना बढाएमा, वासोडेलरेटरको गठन बढाउँछन्, पोतको माटोको मासु सुधार। यस्तो पोषण रक्तचाप कम गर्नेछ, दबाइहरूको खुसी घटाउनेछ र हृदय, गुर्दे र दिमागमा हाइपरटेन्सनको प्रभाव घटाउनेछ। पागल, सेम, सब्जियां, फल, कोको र हरी चियामा धेरै पोटेशियम पाइन्छ। मासु र माछा मा पोटेशियम कम मात्रा मा पाइन्छ, डेयरी को उत्पादनहरु को धेरै कम पोटेशियम हुन्छ। पकाउने क्रममा पोटेशियमको अंश हराएको छ। तथापि, पनी मा विभिन्न सब्जियां पाक, जब पोटेशियम लगभग पूरै रह्छ। आफूलाई र तपाईंको प्रियजनहरूलाई वैज्ञानिक रूपमा लड्न हाइपरटेन्सनको साथ सहयोग गर्नुहोस् - ओवन वा स्टोभमा सम्पूर्ण सब्जहरू बेक गर्नुहोस्।
पोटेशियम शरीर र पसीना र मूत्र संग उत्तेजित हुन्छ। डायरेटिक्स प्रयोग गरेर र गहिरो पसीरको प्रयोग गर्दा, तपाईंलाई पोटेशियम समावेश भएका आहार उत्पादनहरू र पोटेशियमसँग लागू औषधिहरू समावेश गर्नुपर्छ। कहिलेकाँही स्वस्थ व्यक्तिमा हृदयमा अवरोधहरू छन् - यो हृदय मांसपेशी पठाइएको पोटेशियम कमजोरीको बारेमा संकेत हो। किशोरहरू पनि पोटेशियम चाहिन्छ। किशोरीमा, कंकाल महासागरको छिटो विकास हो, र मांसपेशी जन र आन्तरिक अंगहरूले उनीहरूको विकासमा पछि लागेका छन्। बिहानको खाली पेटमा एक ग्लास किशमिश पिउन र खुट्टा खुवाउनु राम्रो हुन्छ। पछिको नास्ताको लागि सूखे र खुट्टाहरू खान्थे। रात्रिमा, सूखे वा ताजा फलसँग दही वा केराइर पिउन, पागल खाओ। हप्तामा एक पटक वा दुई पटक, सेम, मटर, सोया वा दालबाट भाँडा तयार पार्नुहोस्। फलफूलबाट बर्तन तयार गर्नु अघि, तिनीहरू उत्तेजित गर्न सिफारिस गरिन्छ। जब बीउ मा बीउ देखा पर्यो, जीवन बीउ भित्र र अन्धकारक पदार्थ (प्रोटीनको विभाजन रोक्ने पदार्थहरू) गायब हुन्छ, र यसको सट्टा एन्जाइमहरू रासायनिक प्रतिक्रियाहरू छिटो देखा पर्छन्। प्रोटीनहरु अमीनो एसिड, जटिल कार्बोहाइड्रेट साधारण शर्कराहरुमा परिवर्तित हुन्छन्, र फैटी एसिड मा बोसो। एंजाइमहरूले पनि पाचन प्रणालीमा काम गर्दछ, शरीर तोड्न र यसको पूर्ण एटिमेसनलाई मद्दत गर्दछ। पहिले सानो स्फूर्ति प्रकट हुने बित्तिकै स्प्राउन्ट भएका सेन्स प्रयोग गर्नुहोस्।
पोटेशियम को कमजोरी सामान्यतः म्याग्नेशियम को ट्रेस तत्व को कमी संग विकसित हुन्छ। मानव शरीरमा 70 किलोग्राम म्याग्नेशियमको 26 जी हुन्छ। महिलाहरुको लागि म्याग्नेशियम को लागि दैनिक आवश्यकता 280 मिलीग्राम हो, पुरुषहरु को लागि 360 मिलीग्राम। हाइपरटेन्सनको बिरामीहरूमा, रगतमा म्याग्नेशियम स्तर स्वस्थ मान्छे भन्दा कम छ। पोटेशियम जस्ता म्याग्नेशियमले पोतको चिकनी मांसपेशिहरु रमाइलो गर्न मद्दत गर्दछ र यसको विस्तारको कारणले गर्दा। र पनि vasoconstrictive प्रभावहरूको प्रतिक्रिया कम गर्दछ। पोटेशियम जस्तो म्याग्नेशियमले हृदय मांसपेशिहरु को ओक्सीजन बहाली को प्रतिरोध गर्दछ र हृदय ताल को परेशानियों को रोकथाम गर्दछ।
पोटेशियम मा अमीर खाद्य पदार्थ, र धेरै म्याग्नेशियम हुन्छन् - यो अनाज, फलफूल, पागल, हरिया पातहरु संग सब्जहरु। हाइपरटनिक्सले नमक-रहित रोटी खाँचो पर्छ, जुन पूरै जमेको मकैबाट पकाइएको हुन्छ। ब्रेड bezdorozhvym, नमक मुक्त वा नमकमा कम हुनुपर्छ। स्वादयुक्त बीउहरू मासु चक्कु मार्फत फैलाउनुहोस्, तिल, स्याउ, कम-स्तरीय आटा जोड्नुहोस्। यहाँ आटाको संरचना हो, जसबाट तपाइँले कुनै पनि भर्नाको साथ केक र पेइहरू पकाउन सक्नुहुन्छ। यो स्वादिष्ट र उपयोगी छ। हाइपरटेन्सनसँग सामना गर्न आफैलाई सहयोग पुर्याउनुहुन्छ, तपाइँ ट्याब्लेटको प्रयोग घटाउनुहुन्छ। आफ्नो आहार परिवर्तन गर्नुहोस्, र तपाई सधै स्वस्थ हुनेछ।