ब्रेनाजा ब्रायन फ्रान्सेली को लागि नुस्खा - एक उत्पादन धेरै उपयोगी र प्राचीन समय देखि प्रसिद्ध छ। रूसमा, पनीर धेरै लामो र धेरै बनाइयो। यो र आधुनिक पनीर को बीच एक मात्र अंतर यो कम नमकीन थियो। जर्मनहरूले यस्तो पनीर यति धेरै मनपर्थ्यो कि उनीहरूले रुसीच पनीरसँग श्रद्धा लिने निर्णय गरे। त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू छन् जुन ब्रेन्जा प्रयोग गर्दछ। म आज बल्गेरियाई नुस्खाको अनुसार यसलाई पकाउने प्रस्ताव गर्दछु। ब्रानाज़ा मीठो रातो मिर्च संग स्वाद, ओवन मा मक्खन र केक जोड्नुहोस्। यो उपचारको साथ यो एक विशेष क्रीम स्वाद संग धेरै निविदा, रसदार हुन्छ।
सामग्रीहरू:- ब्राएनजा 300 जी
- मक्खन 50 जी
- काली मिर्च लाल जमीन 1 चम्मच।
- चरण 1 पकवान तयार गर्न, हामीलाई पनीर, रातो जमीन मिर्च, मक्खन चाहिन्छ।
- चरण 2 पनीर 1-1.5 सेन्टीमिटर मोटी स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- चरण 3 पङ्क्तिमा पट्टि र तेललाई यसलाई काट्नुहोस्। पनीरमा मक्खन राख्नुहोस्। माथिल्लो मिर्च मिर्चको चुरोटको साथ र तेलको पतली प्लेटहरू राख्नुहोस्।
- चरण 4 पनीर टुक्रामा परिणत गर्नुहोस् "कैंडी।"
- चरण 5 पनीर फायरफर्म फारममा राख्नुहोस् र 1 9 0 मिनेटको लागि 1 9 0 9 डिग्री सेल्सियस पाना राख्नुहोस्। यदि तपाईं लामो समयको लागि पनीर बेक गर्नुहुन्छ भने, यो सुक्ने हो, तर यो एक विशेष स्वाद र स्वाद प्राप्त हुनेछ। तपाइँ दुई विकल्प प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ।
- चरण 6 यस पनीर मा वर्गीकरण मा सेवा गर्नुहोस्।