- चकलेट या वेनिला पटाखे - 240 ग्राम (आटा)
- पखाला मक्खन - 8 कला। चम्मच (आटा)
- चीनी - 1/2 कप (आटा)
- नमक - 1/4 चम्मच (आटा)
- क्रीम पनीर फिलाडेल्फिया - 240 ग्राम (क्रीम)
- चीनी - 1 3/4 कप (क्रीम)
- आटा - 3 सेन्ट। चम्मच (क्रीम)
- पतला ग्रीड लेस्ट जेस्ट - 1 चम्मच (क्रीम)
- पतला ग्रेटेड ओरेंज छील - 1 चम्मच (क्रीम)
- अन्डा ठूलो - 5 टुक्रा (क्रीम)
- ठूलो अन्डा मान्छे - 2 टुक्रा (क्रीम)
- वेनिला - 1/2 चम्मच (क्रीम)
- बिरोध बिना मीठो वा खानुपर्ने चेरी - 300 ग्राम (भराई)
- नींबू रस - 2 वस्तुहरू। चम्मच (भरने)
- चीनी - 1/4 ग्लास (भरने)
- स्टार्च - 1 सेन्ट। चम्मच (भरने)
- पानी - 1/2 कप (भरने)
आटा तयार पार्नुहोस्। क्रुमहरूको स्थिरतामा खाना प्रोसेसरमा पटाखेहरू पीडित गर्नुहोस्। 2. मक्खन, चीनी र नुनमा हलचल। एक चिकन रूप मा जन राख्नुहोस्, सतह को विरुद्ध यसलाई दबाएर। तपाईं क्रीम र भराई तयार गर्दै गर्दा फ्रीजरमा फारम राख्नुहोस्। 3. 2 9 0 डिग्रीको ओवन पहिले। सुचारू नभएर मिक्सरसँग एक साथ, क्रीम पनीर, चिनी, आटा र छाती मारो। वेनिला थप्नुहोस्, त्यसपछि अण्डा र योल, एक समयमा एक पटक, कम गतिमा whisk। 4. फारम सानो बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्, क्रीम आटामाथि राख्नुहोस् र ओभरको बीचमा 12 मिनेटको लागि पाना राख्नुहोस्। तापमान घटाउनुहोस् 95 डिग्री र 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। केकमा केक पूरा गर्नुहोस्, त्यसपछि कम्तिमा 6 घण्टाको लागि फ्रिजमा फ्रिज गर्नुहोस्। 5. चेरी भर्ना गर्नुहोस्। सबै अवयवहरू सँगै एक सास सान्सेन मा राख्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। 1-2 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्। चीज एक ठूलो डिशमा राख्नुहोस्। ठुलो चीज़केकमा भरिएको राख्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि कोठाको तापमानमा ल्याउनुहोस्। चीजेक अग्रिममा तयार हुन सक्छ र फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ 2 हप्ताको लागि।
सर्भर: 8-10