- आटा - 1 कप
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- नरम मक्खन - 1/2 कप
- चीनी - 3/4 कप
- अन्डा - 1 टुक्रा
- चीनी र दालचीनी को मिश्रण (तल हेर्नुहोस्) - 1/2 भागहरू
- दालचीनी - 1 सेन्ट। चम्मच
- चीनी - 3 वस्तुहरू। चम्मच (मिश्रण)
- नरम क्रीम पनीर - 360 ग्राम (भरने)
- चीनी - 1/2 कप (भरने)
- ग्रीक दही - 1/2 कप (भरने)
- अन्डा - 1 टुकडा (भराई)
- वेनिला - 1/2 सेन्ट। चम्मच (भरने)
- चीनी र दालचीनी को मिश्रण (उपरोक्त हेर्नुहोस) - 1/2 भागहरु (भरने)
1. दालचीनी र चिनियाँ एकसाथ सानो कटोरामा लिनुहोस्। अलग गर्नुहोस्। ओठमा ओवन 175 डिग्री। एक मध्यम कटोरा मा, मिश्रणको आटा, सोडा र नुन। अलग गर्नुहोस्। मक्खनको साथमा मक्खन र चिनोलाई साथमा बिर्नुहोस्। अण्डासँग हिँड्नुहोस्। आटा मिश्रणमा क्रीमयुक्त मासु जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। एक चम्मचको साथ खुसी भान्साको आटामा आटा राख्नुहोस् र सतह सुधार्नुहोस्। 4. चीनी र दालचीनीको मिश्रणसँग छिटो। 20 मिनेटको लागि ओवनमा बेक गर्नुहोस्। 5. फेरि काँधमा ओवन र भित्ताबाट हटाउनुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। 6. भरिएको तयारी गर्नुहोस्। यो गर्न को लागी चिकनी सम्म क्रीम पनीर र चिनी राख्नुहोस्। ग्रीक दही, अण्डा, भेनि र शर्कु र दालचीनीको मिश्रण थप्नुहोस्। राम्ररी बिर्नुहोस्। 7. ठुलो कस्टको साथ भरेर टाँस्नुहोस्, दालचीनी र चिनोको शेष मिश्रण संग छिटो। ओवनमा 35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। 8. चीजकेकलाई कम्तीमा घण्टा र कोठाको तापमानमा ठोक्नुहोस्। त्यसपछि कम्तीमा 3 घण्टासम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्। सेयर गर्नु भन्दा पहिले 2.5 सेन्टीमिटरको क्युबमा कटौती गर्न, समय समयमा चाकू पखाल्न।
सर्भर: 10