- दही - 250 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम
- आटा - 2.5 कप
- उबले क्यान्डसेड दूध - 1/2 टुक्रा (डिब्बा)
- दालचीनी - 1 चम्मच
- ग्रेटेड नटमेग - 1 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मच
पनीर पनीर संग कोठा को तापमान मा शीतल मक्खन। अख्तियार थप्नुहोस्। समानांतर सम्म मिक्स र आटा जोड्नुहोस्। हामी आटा घुमाउँथ्यो। आटालाई 6-8 टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस् (तपाईले के गर्न चाहानुहुने आकारको आकारमा निर्भर गर्दछ)। प्रत्येक भाग एक सर्कलमा घुमाइएको छ र 8 बराबर भागहरूमा बाँडिएको छ। प्रत्येक भाग को केन्द्र मा, एक चम्मच भरने भर दिए। प्रत्येक क्षेत्रलाई एक ट्यूबमा ठूलो छेउमा सानो कुनाबाट मुटाइयो। त्यसपछि थोरै बेकिंग पानामा बैगेलहरू जोड्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि 220 डिग्री को लागी एक पूर्व ओवनमा राख्नुहोस्। बत्तीहरू लगभग 5 मिनेटको पकाउँदा पकाउने ट्रे बनाउनुहोस्, दालचीनी रोलहरू छिटो र ओवनमा फर्केर पठाउनुहोस्। प्याजहरू पूर्णतया तयारी भएपछि, हामी तिनीहरूलाई बाहिर निकाल्दछौं र उनीहरूलाई 5 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसोभए तपाईंले तिनीहरूलाई राम्रो भान्सामा राख्न सक्नुहुन्छ। भयो!
सर्भर: 6-7