आलुबाट आवेदक यो हुन्छ, जब घर मा केहि विशेष छैन, र यो चाँडै स्वादिष्ट र स्वस्थ खाना को परिवार को खाना बनाउन आवश्यक छ। र त्यसपछि हाम्रो मनपर्ने आलु हामीलाई आउँदछ। कसले गर्म सुन्दरतालाई त्यागेको छ, र यस्तो स्वादिष्ट भर्नको साथ पनि: पनीर र सुगंधित ग्रीन्स देखि भराई। तातो आलु मा भरेर भरेर भरिएको तेल, यो तेलको साथ घटाइन्छ। यो धेरै स्वादिष्ट हुन्छ।
सामग्रीहरू:- आलु 1000 जी
- मक्खन 50 जी
- 200g दही
- साल्ट 5 जी
- काली मिर्च पाउडर 1 जी
- पार्श्व ताजा 15 जी
- ताजा डिल 15 जी
- चरण 1 दही भरेर आलु बनाउन हामीले आलु, मक्खन, पनीर पनीर, नमक, कालो मिर्च, अजवाही चाहिन्छ।
- चरण 2 पेल आलु र पकाएर पखाएको पानीमा उर्लियो।
- स्टेसन 3 मक्खन पनीर पीडा मक्खन, नमक र काली मिर्च संग।
- चरण 4 दही जनमा पतला कटाई डिल र अजमोद थप्नुहोस्।
- चरण 5 ठुलो आलु कटौती गर्नुहोस् लामो समयसम्ममा आधा।
- चरण 6 भर्खरको माथि राख्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।