- टमाटर चटनीको लागि: जैतून को तेल - 1/4 चम्मच
- पहेंलो प्याज - 1 टुकडा
- लसुन - 2 दाँत
- सूखे अयगान्डो - 1/2 चम्मच
- सूखे तुलसी - 1/2 1/2 चम्मच
- लाल मिर्च - 1/4 चम्मच
- बे पत्ती - 1 टुक्रा
- टमाटरको - 900 ग्राम
- टमाटर पेस्ट - 1/4 गिलास
- पिज्जाको लागि: पेटा - 4 टुक्राहरू
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा (स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्)
- मोजराजले पनीर - 9 0 ग्राम
ओवनदेखि 170 डिग्रीसम्म। टमाटर चट्याउनुहोस्। मध्यम तापक्रममा जैतूनको तेल मा माध्यमिक सस्यानमा न्यानो गर्नुहोस्। प्याज र लसुन र तौल थप गर्नुहोस्, प्याज र लसुनसम्म हिउँदिरहनु पर्ने खैरो, लगभग 4 मिनेट। अय्यगानो, तुलसी, काली मिर्च, बे पत्ती, कटा भयो टमाटर र टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। मिश्रणलाई एक फोडामा ल्याउनुहोस्। कम गर्न गर्मी र पकाउनुहोस्, तरल वाष्पोरेट र चटनी मोटेन्स सम्मको लगभग 35 मिनेट सम्म घिमिरे सम्म घिमिरे। पिटालाई पानाको लागि दुई पानाहरूमा व्यवस्थित गर्नुहोस्। प्रत्येक पिटामा टमाटर चटनीको 6 वटा चम्मच राख्नुहोस्। मीठो मिर्च राख्नुहोस् र पनीर संग छिराउनुहोस्। लगभग 20 मिनेटको लागि पिज्जा पकाउनुहोस्। काट्ने बोर्ड राख्नुहोस्। तुरुन्त छिटो र 12 स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। पिज्जा हट वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 24