शरद सलाद यदि तपाईं ताजा तीव्र स्वाद संग ताजा सलादहरु लाई मनपराउनुहुन्छ, तपाईं यस नुस्खा मा daikon को ठाँउ र अधिक परिचित संग बदल सकते हो। अर्डर पछि आगो-सांस लगाउने ड्रैगन जस्तो नमिल्ने, मूली पानीमा थोडा सुत्न सकिन्छ वा मर्छ र ठूलो बाक्लोमा पतली तह फैलाउन हावामा बाँध्न सकिन्छ। यदि तपाईं एक नरम स्वाद चाहानुहुन्छ भने, यो हाम्रो मूलीको जापानी एनालॉग प्रयोग गर्न राम्रो छ - दिकोन, जुन रंग, आकार र यो पहिले नै उल्लेख गरिएको हो, यो यस्तो तीव्र स्वाद होइन। एक वयस्क रूट सामान्यतया एक मुलाकाली भन्दा बढी छ, तर तथ्य यो हो कि डेकन भोजन को लागि उपयुक्त "कुनै उमेर" मा छ। त्यसकारण, यदि तपाईंले स्टोरमा सानो प्रतिलिपिहरू देख्नुभयो भने, साहसी भई तिनीहरूलाई खरिद गर्नुहोस् - तिनीहरूसँग एउटै गुणहरू छन्। डेकनको साथ सलादले पत्थर भंग गर्न, गुर्दे र जिगर सफा गर्न एक मूल्यवान सम्पत्ति छ। तथापि, त्यहि गुणहरू एक मूली छ, तर यसमा धेरै दाँत तेलहरू छन्, जुन व्यक्तिको लागि रोमाञ्चक छ। डेकनको साथमा सलादको लागि, यो एक अचम्मको डिश हो जुन सबै वर्षको पकाउन सकिन्छ, तपाईंको शरीर अन्य ताजा सब्जिहरु र फलहरु को अनुपस्थितिमा चिसो सिजनमा भिटामिन र पान्डोनियमको कमीको महसुस गर्दैन।
सामग्रीहरू:- सेतो गोभी 250 जी
- गाजर 1 पीसी।
- Daikon 0.5 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 सलाद तयार गर्न तपाईंलाई गोभी, गाजर, दाकोन, सब्जी तेल र नुन चाहिन्छ।
- चरण 2 डीसीन र गाजर सफा गरिन्छ, राम्रोसँग धोईदिन्छ र एक मोटे भित्तामा घुमाउँदछ।
- चरण 3 गोभीले पतली स्ट्रिप्समा कट गर्नुहोस्।
- चरण 4 गाजरहरू, डिकिकन र गोभी जडान गर्नुहोस्, सब्जीको तेल र 3-4 चम्मचको एक चुरोट जोड्नुहोस्।
- चरण 5 यदि आवश्यक हुन्छ भने स्वाद राम्रो हुन्छ।