तालिकामा भिटामिन! के तपाईंले ध्यान दिनुभएको छ कि वसन्तको गर्मीको नजिक, हरियो र ताजामा बढी टाढा छ? दुर्भाग्यवश, धेरै सब्जियां संरक्षित नभएसम्म वसन्त लगभग आफ्नो भिटामिन रिजर्व गुमाए सम्म, तर यसले डाइकमा लागू गर्दैन, यसले यसको उपयोगी गुणहरु लाई राम्रो पार्छ। हल्का स्वादको कारण बेरोजगार स्वीकार्य तीव्रतासँग, डेइकन विभिन्न प्रकारका उत्पादनहरूसँग राम्ररी फिट हुन्छ, तर हामी सजिलो वसन्त सलादको बारेमा कुरा गरिरहेका छौं, त्यसैले हामी यसको लागि ककलाल लिनेछौं। यस सलादमा हामीलाई पनीरले पनि चोट पुर्याउँदैन, र हल्का ताजा तातो र आकर्षक भूख प्रभावको लागि, म टकसाल र घोडाकोठाश संग स्वादिष्ट स्वादिष्ट क्रीम ड्रेसिंगको साथ आयो।
सामग्रीहरू:- Daikon 1 पीसी।
- ककम्बर 1 पीसी।
- पनीर हार्ड 100 जी
- प्याज हरा 10 ग्राम
- खट्टा क्रीम 3 चम्मच। l।
- टकसाल ताजा 1 जी
- चीनी 1 जी
- नमल्ट 1 जी
- काली मिर्च पाउडर 1 जी
- सॉस हर्सरडीश 0.5 चम्मच।
- चरण 1 ले डेइकन, ककड़ी, पनीर, हरियो प्याज, खट्टा क्रीम, ताजा टकसाल, र नमक, काली मिर्च, शर्करा तयार पार्छ - एक सानो चुरोटको निम्ति र सलादको लागि समाप्त तालिका घोडामा राखिएको 0.5 चम्मच।
- चरण 2 सलाद को लागि आवश्यक daikon को भाग को कट, यसलाई छीलें र सब्जी peeler को उपयोग गरेर पतली प्लेट्स संग मूल फसल को योजना बनाएँ।
- चरण 3 ककडीर कंकरको सम्पूर्ण लम्बाइमा रिबनमा धोएं, वा आधामा काट्नुहोस्।
- चरण 4 यो पनि सब्जी वा पनीर कटर संग पनीर प्लेट संग पनीर कटौती गर्न पनि राम्रो छ।
- चरण 5 हरी प्याजहरूसँग कटा सामग्रीहरू छिराउनुहोस्।
- चरण 6 हामीले चिनियाँ, नुन र काली मिर्चको साथ मिर्चिन्ट पत्तिहरू (2-3 पर्याप्त) मार्छौं।
- चरण 7 टकसाल र तयार निर्मित घोडामा राखेर खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, यो एक समान र थोपा फोम्मी सम्म नभए ब्लेंडरसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 8 सलाद कपाल को टुकडे, खट्टा क्रीम सस को पानी को उपयोग। यो सलाद एक मिनेट खडा हुनुपर्दैन, खाना पकाउँदा तुरुन्त सलादको स्वादको आनन्द लिनुहोस्।