- Ghee - 50 ग्राम
- चिकन - 1 टुक्रा
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- Champignons - 250 ग्राम
- गेहूं काटा - 2 कप
- गाजर - 1 टुक्रा
1. चीन तयारी गर्नुहोस्। हामी चिकन अण्डा सिट्टेको आटामा तोड्छौं, नमक जोड्नुहोस् र आटा मिलाउनुहोस् (आटा खपत हुनुपर्छ)। पानी एक भन्दा बढी खोल थप्न सकिदैन। एक पालीथीन फिल्मको साथ आटा राख्नुहोस् र यसलाई एक घण्टाको लागि खडा गर्न दिनुहोस्। त्यसपछि आटा ठूलो आकारमा मार्नुहोस्। सुत्नका लागि, तुरुन्तै ग्रेटेड चीन खुला। समाप्त बर्तनों को टुकडे, जो एक साथ अटक रहे हो, neatly अलग। 3. चुरोटबाट भाइरस कुकुर। चिकन खुट्टा गाजर र प्याजमा थप्नुहोस्, अजमोद, मीठो मरिच, हरियो पात र अजमोद थप्नुहोस्। 4. हामी गाजर साफ गर्छौं र यसलाई पट्टीमा काट्छ, मशरूम दुई वा आठ टुक्रामा काट्छ। 5. पिघला क्रीम मक्खन भूरी मशरूममा आगो ठूलो छ। त्यसपछि, कम से कम, अग्निलाई कम गर्नुहोस्, र लगभग पाँचौं मशरूम अझै टाढा छ। मशरूमहरू तिर लाग्छन्, र यहाँ हामी गाजर बचाउनेछौं। 6. हामी चिकनबाट चिकन हटाउछौं, शरदमा मशरूम थप गर्नुहोस्, र त्यसपछि यहाँ पोर्टलिन फेंक। लगभग पाँच देखि सात मिनेट सम्म कुकुर, खाना पकाने को अन्त मा गाजर जोड्नुहोस। हामी सेवा गर्न सक्छौं।
सर्भरहरू: 6