केकडा सलाद को लागि नुस्खा दुर्भाग्यवश, नाम को विपरीत, केकडा लीक मा सामान्यतया केरब मासु शामिल छैन। र मानिसहरुलाई भ्रामक नगर्ने, 1 99 3 पछि, उत्पादकहरू कानुनी रूपमा उनीहरूका "केकडा लाठहरू स्वाद" लेबल गर्न बाध्य छन्। मुख्य घटक प्रशांत महासागरको उत्तरी भागबाट पोर्चुगल हो। मूलतः केकडा स्टिकहरू सेलाडहरूमा प्रयोग गरिन्छ वास्तविक केकडा मासुको लागि सस्तो विकल्पको रूपमा। यस क्षण देखि जब यो उत्पादन पसलहरु को अलमारियों मा दिखाई दिए हामी प्यार मा गिर गयो, किनकी उनि गम्भीरता र एक लामो समय को लागि। केकडा लाकहरूसँग विशाल व्यञ्जनहरू छन्। यसको अतिरिक्त, तिनीहरू विभिन्न किने मासु संग भरिएको र सुशी स्पिन गर्न सक्छन्।
सामग्रीहरू:- केकडा मासु 200 जी
- अण्ड रिक्सा 10 पीसी।
- Iceberg सलाद 200 g
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- सुन्तला 1 पीसी।
- Mustard फ्रेंच (अनाज संग) 1 tbsp। l।
- जैतून का तेल 6 चम्मच। l।
- साल्ट 3 चुरोट
- चरण 1 केकडा सलादको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: केचला लाठीहरू वा केकडा मासु, क्वेला अण्डाहरू, सलाद पातहरू, जैतूनको तेल, एक बैंगनी बल्ब, सुन्तला र दाँतका दास।
- चरण 2 पहिले, सलाद को लागि ड्रेसिंग तयार पार्नुहोस्। यो गर्न, सुन्तलाको रस निचोल्नुहोस्। यदि चाहानुहुन्छ भने, थोपा घटेको हुन्छ।
- चरण 3 सुन्तला, सरस, जैतून को तेल, नमक र कालो मिर्चको रस मिलाउनुहोस्। Whisk संग whisk।
- चरण 4 अण्डाहरू उचाउनुहोस् (उबल बिन्दुबाट 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्) र हलहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 5 प्याज पीस गर्नुहोस्।
- चरण 6 केकडा मासुको टुक्रा।
- चरण 7 प्याज र केकडा मासु मिलाउनुहोस्।
- चरण 8 अब यो सलाद पातहरू कुल्ला गर्न समय छ, तिनीहरूलाई नाश गर्नुहोस् र सेवाका प्लेटहरू मा फैलियो। केकडा लाक र प्याजको मिश्रणको साथ माथि। रौतहट अन्डाको साथ ड्रेसिंग र सजाउनुहोस्। तपाईको सलाद तयार छ!