सोरेल
उपयोगी भन्दा: sorrel लिगर को गतिविधि र पतली को गठन को उत्तेजित गर्दछ, यो आंतरिक रक्तचाप रोक्न सक्छ। यद्यपि, यो याद छ कि sorrel सबैलाई उपयोगी छैन। Sorrel को लामो समय सम्म प्रयोग संग, यसमा समावेश मात्रा मा ठूलो मात्रा ओक्सेलिक एसिड, मूत्र मा चीनी र कैल्शियम ओक्सएलेट लवण हुन सक्छ। त्यहाँ यूरेमियाको घटना हुन सक्छ। यो नियमित रूपमा sorrel प्रयोग गर्न र ठूलो मात्रा मा र शरीर मा नमक चयापचय को विभिन्न उल्लङ्घन संग सिफारिश छैन। खानामा आवेदन: उत्तम जालसाज गर्मीको सूप, सन र पिई पकाउन उपयुक्त छ; यो बाट स्वादिष्ट सलाद बनाउन सम्भव छ, यसलाई अन्य पातलो सागहरू र सूप-मासुको आलुसँग मिश्रण गर्न सकिन्छ। खट्टा पातहरूबाट किस्सेल वा केभलहरू वेल्डेड गर्न सकिन्छ, र जाडो सुँगुरको तयारीमा नमक वा सुकेको हुन्छ।
Cilantro (धारण)
यो भन्दा उपयोगी छ: धनियाँमा अमूल्य भिटामिन ए र सी समावेश गर्दछ यो यसलाई कोलोरीटिक, एनालिसिक र एन्टिसेप्टिकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। खानामा आवेदन: सवारका लागि नाजुक पत्तिहरू - सलादहरूको लागि एक विशेष अवयव (विशेष गरी टमाटरको साथमा), सस, सूप, माछा र माछाको भाँडाको लागी एक सुगंध थप, सबै मनपर्ने कबाब र कबब्स, स्यान्डविच। धनियाँमा यो हेरचाहको साथ प्रयोग गर्न आवश्यक छ, किनकि सबैले यसको अनौठो कडा स्वाद र तीव्र सुगन्धहरू मनपर्दैन।
तुलसी
उपयोगी भन्दा: तुरुन्त एक इन्फ्लूएंजा को लागि एक प्रभावी डायफारोटिक र एंटीप्येटिक एजेंट, अधिकांश ठंडी र फेफड़ों को बीउहरु हो। यसले फेफड़ों र नाक मार्गबाट अतिरिक्त ब्लेक हटाउँदछ, सेन्सर धारणा बढाउँछ, पोषक तत्वहरूको अवशोषण बढाउँछ, मेमोरी सुधार गर्दछ र मेहनती पछि पुनः रिटर्न शक्ति। छालाको संक्रमणको लागि तुलसीको रस प्रयोग गरिन्छ। भोजनमा आवेदन: तुरुन्त यसको असामान्य स्वादको लागि मूल्यवान हुन्छ, जुन धेरै आकारहरूमा फरक हुन्छ: तीव्र, जल-कडाई। क्याल्फको स्पर्शको साथ तुलसीको गन्ध कालो मिर्चको स्वाद र सुगन्ध जस्तो देखिन्छ।
अजय
भन्दा उपयोगी छ: अशुद्ध विटामिन र खनिज तत्वहरुमा असाधारण अमीर छ। 7% आवश्यक तेल सम्म समावेश छ, जसको मुख्य घटक धेरै उपयोगी छन्। अजवालीको 100 ग्राममा भिटामिन सी - 150 मिलीग्रामको 2 दैनिक मानदण्डहरू छन्। कोरोटिनको सामग्रीको अनुसार, यो सबै मान्यता प्राप्त गाजर च्याम्पियनको लागि कम छैन। खानामा प्रयोग गर्नुहोस्: प्रायः अजवाली खाना पकाउने (स्टिङ गर्ने र पकाउने) को लागि प्रयोग गरिन्छ (सब्जामुखी), मासुबाट विभिन्न सूप, जडीबुटीहरू संग सलाद, ओवन माछाको पकाउँदा। हरियो पार्सले डिशमा थपियो, सामान्यतया तुरुन्तै सेवा पुर्याउन अघि। तर अजवालीको रूख खाना पकाउने शुरुवातमा भाइरसमा थपिनु पर्छ। अजवाली गर्मीमा सलादमा पुरा तरिकाले पूरै पूरै पूरै हुन्छ। यो आहार पोषणमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
ग्रीन वेभमा
केहि घण्टामा ग्रीस काट्नुहोस लगभग सबै विटामिनहरू हराउँदछ। तपाईंको बगैचामा ग्रीस काट्नुहोस् - तुरुन्तै यसलाई गिलास पानीमा राख्नुहोस्। यो कैंचीको साथमा काट्ने सजिलो छ। जब एक चाकू काटेर, एक प्लास्टिक वा गिलास बोर्ड लिनुहोस् (आवश्यक काठ तेल लगाउने)। फ्रिजमा, एक थलमा धोएका सागहरू भण्डार गर्नुहोस् जुन उफ्रिने र बाँधिएको हुन्छ। वा सागहरू धोएर, कागज कागज तौलियामा लपेटो, एक थलो र फ्रिजमा राख्नुहोस् - यो फीका हुँदैन।