- चिकन फाइल - 4 टुक्रा
- लेमन - 4 टुक्राहरू
- जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- अरेगनो - 2 चम्मच
- सेतो शराब सिरका - 1 चम्मच
- अनुहार - 1 चम्मच
- हरित घंटी काली मिर्च - 1 टुक्रा
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
1. चिकन पलायनबाट थप चिसो काट्नुहोस् र यसलाई क्युबमा काट्नुहोस्। एक पानाबाट 5-6 क्यूब हुनु पर्छ। एक कटरको प्रयोग गरेर दुई नींबूहरूको नींबू घिमिरेलाई मर्नु। चिकन, जैतूनको तेल, नींबूको छाती, नीबूको रस, अयगनगो, सेतो शराब सिरका, एक कटोरामा नमक र काली मिर्च राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नु पर्छ। फ्रिजमा 2 देखि 8 घण्टासम्म छोड्नुहोस्। 2. अधिकतममा राख्न ग्रिल गर्नुहोस्। मिर्च दुई टुक्राहरू काट्नुहोस्, मध्य र बीउ हटाउनुहोस् र यसलाई आठ टुक्रामा काट्नुहोस्। सर्कलहरूमा रहेका दुइवटा लिमहरू काट्नुहोस् र प्रत्येक सर्कलमा चौथाईमा काट्नुहोस्। खुकुरीमा काली मिर्च, लेमन र चिकन। 3. स्केवरहरू ग्रिल अन्तर्गत राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। स्किभहरू हटाउनुहोस्, 1 चम्मच प्रत्येक टुक्रालाई हटाउनुहोस् र ग्रिल अन्तर्गत राख्नुहोस्। अर्को 10 मिनेट कुक गर्नुहोस्। अजैली चोरी एक saucepan मा बाँकी रहन Prearin। 4. स्किर्स लिनुहोस्, एक अलग प्लेटमा राख्नुहोस्, अचम्म लाग्नुहोस् र अजवाय संग छिटो। रोटीको साथ चावल, सलाद वा टोस्ट्ड टोस्टहरू संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4