- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- चीनी - 1 गिलास
- आलु - 1 गिलास
- एक नारंगी बाट छाला - 1 टुक्रा
1. पेस्ट्री आटा बनाउनको लागी, तपाईंलाई ब्लेंडर वा मिक्सरमा चिनोसँग अण्डा हराउन आवश्यक छ। सिफटेड आटामा राख्नुहोस् र फेरि whisk। आटा तरल हुन नदिनु पर्छ। 2. ओवनलाई 170 डिग्रीसम्म राख्नुहोस्। एक ट्रे वा पाना जसमा तपाइँ एक कुकी पकाउनु हुन्छ, यसलाई ओवनमा हिंड्न तातो हुनुहोस्। पानामा मक्खन र टेबलपूनको साथ पाना घुमाउनुहोस् र केहि मिनेटका लागि कुकीहरू राख्नुहोस्। सबै कुकुरहरू फैल नगर्नुहोस्, अन्यथा तपाईंले तिनीहरूलाई अन्धामा पार्न सक्नुहुन्न। तिनीहरू गर्म हुँदा उनीहरू ढालना गर्छन्। जब किन किनाराहरू सुत्न थाले, कुकिलो तयार छ। तुरुन्तै तिनीहरूलाई स्पट्युला हटाउनुहोस्। कुकीको बीचमा, "मोती" राख्नुहोस् र बिस्कुटको तल खान्नुहोस्। साथसाथै पानामा राख्नु 6-7 पेचोक भन्दा बढी छ। 3. एउटा मोती बनाउन, निम्न गर्नुहोस्। एक गिलास पानीमा आधा कपको चिनो भत्कियो। आगोमा राख्नुहोस्। यस सिरपमा सुन्तला छील पील गर्नुहोस्। समय देखि समय रड को चाकू संग छरिए। यदि पिक्सेल नरम हुन्छ, त्यसपछि तयार छ। पट्टी र पट्टीमा काट्नुहोस्।
सर्भर: 8-10