स्वादिष्ट र नुनको बिना।
कोहा अझै पनि मासु दूध वा दूध सूत्र तर्काइएको छ। मेरो विश्वास गर्नुहोस्, नयाँ उत्पादन (सब्जियां, फलहरु, अनाज) को स्वाद पहिले देखि नै एकदम धनी छ, किनभने बच्चाको स्वाद कल धेरै संवेदनशील हुन्छ, ती तेज मौसमहरु र नुन द्वारा बिग्रेको छैन। जस्तै नुनले खानाको स्वादलाई समृद्ध नगर्ने मात्र होइन, तर यसलाई खराब पार्नेछ। यसबाहेक, धेरै उत्पादनहरूमा नमक पाइन्छ जुन बच्चाको मेनु (रोटी, पनीर, मक्खन) मा खसेको हुन्छ - तिनीहरूसँग, कुकुरले यो खनिजको पर्याप्त मात्रा पाउँछ। तर यदि तपाईं बच्चाहरुका व्यंजनहरू सबै समान छन् भने, तिनीहरू पनि अशुद्ध हुन्छन्, र तपाईं तिनीहरूलाई सिजन गर्न प्रलोभनको प्रतिरोध गर्न सक्दैन, लियोन वा क्रेनबेरीको रस संग नमक बदल्नुहोस्। यसले खानाको स्वादलाई अझ अधिक अभिव्यक्त बनाउनेछ, उपयोगी भिटामिनको समृद्ध बनाउनेछ। बच्चाको आहारमा साल्टले बिस्तारै र सानो मात्रामा पेश गर्नुपर्दछ, यसको अतिरिक्तले गुर्देहरूमा थप बोझ सिर्जना गर्दछ र स्वास्थ्य समस्याहरूको कारण हुन सक्छ। यो तपाईंलाई लाग््छ कि गैर-नुस्खा बर्तन स्वादिष्ट छैन र बच्चाहरु उनलाई खाना खान चाहँदैनन्, तर बच्चाले कहिल्यै यी व्यंजनहरू नमकीन पाएको छैन र तुलना गर्न केही छैन।
लसुन संग
लसुनलाई सही रूपमा प्राकृतिक एन्टिबायोटिक मानिन्छ, किनभने यो एंटीबैक्टेरियल गुण छ। त्यसकारण, शरद ऋतुको सर्दिस अवधिमा लसुनको बच्चाको आहारमा (तर सानो मात्रामा) अवस्थित हुन सक्दछ ताकि बच्चाहरुलाई सम्भावित संक्रमणबाट बचाउनु पर्छ। लसुन पनीर र जैतून का तेलमा थप्न सकिन्छ, जुन तपाइँले ताजा उबलेका सब्जिहरु बाट सलादहरू भर्छ, मासुको लागि मसाले प्रयोग गर्दछन्। ब्रेक वा स्टुड भएको सब्जियों लाई लहसुन थप्नुहोस्। हल्का स्वाद र लसुनको गन्धलाई नरम गर्न, यसलाई यसको कच्चा रूपमा नदिनुहोस्, तर खाना पकाउने क्रममा उबले र स्टुड बियर थप गर्नुहोस्। ठीक छ, जब गर्मीमा उपचार गरिन्छ, लसुनले केही मूल्यवान पदार्थ गुमाउँछ, तर त्यसको स्वाद र गन्धलाई कम चिनिन्छ।
आरोही घास।
स्वादयुक्त बिरुवाहरू बच्चाहरूको व्यंजनमा थप गर्नुहोस्। धेरै उपयोगी अजय, यो कपाल बलियो बनाउँछ, उनीहरूको उपस्थितिमा सुधार गर्दछ। भरपूर आंतों को काम को प्रभावकारी रूप देखि प्रभावित गर्दछ, ग्याँसहरु लाई हटाउन मा मदद गर्दछ। अजमोद र डिल सलाद, सूप, सब्जी र मासु बर्तनहरूमा थप्न सकिन्छ। Basilica को बारे मा मत भूलना - यो सूजन, राहत सूजन र स्पाजम रोक्छ। बेसिल लगभग सबै कुरा आउँछ: मासु, माछा, स्टुक्ड सब्जिहरु, सलादहरू। बेबी व्यंजनहरू थिम, अदरक, ज्वरो, लौंग, बे पत्ते, एनी, मार्जोरम र वेनिलासँग पनि सिजन गर्न सकिन्छ।
ताजा जडीबुटीहरू जो तपाई बच्चाहरुका खानामा थपिन्छन्, सकेसम्म धेरै उपयोगी चीजहरू राख्नुहोस् र उनीहरूको स्वादिष्ट स्वाद गुमाउँदैनन्, खाना पकाउने वा कम से कम खाना पछाडीको अन्तिम चरणमा तिनीहरूलाई बर्तनमा थप्नुहोस्। र यो राम्रो तरिकाले खाना पकाउने राम्रो तरिकाले खाना पकाउनु राम्रो हुन्छ।
सावधान रसायन विज्ञान।
कुनैपनि अवस्थामा कृत्रिम स्वाद, संरक्षक, रंग, स्वाद उत्प्रेरक हुने बाल खानेकुरा नदिनुहोस्। यी पदार्थले पेटमा एलर्जी प्रतिक्रियाहरू र दुख्न सक्छ। नियमको रूपमा, तिनीहरू सॉसेज, साउरेज, लामो-समय कन्फेक्शनरी उत्पादनहरू, चिप्स, पटाखेहरू, कार्बनटेड पेयहरूमा निहित हुन्छन्। तपाईंको बच्चालाई यी उत्पादनहरूबाट जोगाउन प्रयास गर्नुहोस्। साथै, तपाईं आफ्नो बच्चालाई कारखाना डिब्बाबंद मासु वा माछा जो बच्चाको खानाको लागि उपयुक्त छैन संग फिड गर्न सक्नुहुन्न।
एक सानो प्यारा।
मासु सहित धेरै व्यञ्जनहरू, महारानीको साथ अनुकरण गर्न सकिन्छ। यसमा एंजाइमहरू छन् जसले सूक्ष्म जीवविज्ञानको लागि जीवनलाई कठिन बनाउँछ। तर, दुर्भाग्यवश, हनी एक बलियो एलर्जीन हो, त्यसैले तपाईंलाई ध्यानपूर्वक बच्चाको आहारमा प्रवेश गर्न आवश्यक छ। एक वर्षीय बच्चालाई दिनको चम्मच भन्दा बढी दिन सकिन्छ। साथै, बच्चाहरूले दालचीनीको मीठो स्वाद जान्न सक्छन्। यो सिजन धेरै उपयोगी छ: यसले पाचन सुधार गर्छ, भूख बलियो गर्दछ, दस्त संग मद्दत गर्दछ।
उपयोगी सूखे फल।
धेरै व्यञ्जनहरू (मासु र डेसर्ट दुवै) अझ स्वादिष्ट र उपयोगी हुनेछ यदि तपाईं किशमिश, prunes, तिमिहरु मा सूखे हुनुहोस। उदाहरणका लागि, पोतेशियम र आहार फाइबरको सूक्ष्म स्रोत हो, शरीर सफा गर्न मद्दत गर्दछ, प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ। किशमिश आंतों peristalsis में सुधार।