बच्चा लगातार उसलाई "हानिकारक" संग उपचार गर्न को लागी मांग गर्दछ - तब उनले एक पिज्जा, त्यसपछि एक हैम्बर्गर चाहन्छ। र के कुरा फास्ट फूड सबैभन्दा हानिकारक हो?
हट कुत्ता (एक बान्सामा ससर्जन)
एक अस्थायी संग एक सामान्य गर्म कुत्ता मा, लगभग आधे दैनिक सेवन (DNP), अधिक सटीक 45% हानिकारक (संतृप्त) वसा, DNP (38%) नमक भन्दा बढी, र पनि:
क्यालोरीको आहारको 1 9%
एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को 13%
वसा को 24% DNP को,
कार्बोहाइड्रेट को डीएनपी को 15%
1.5 हानिकारक ट्राफिक बोसो को।
सोजेज, एक नियमको रूपमा मासु भन्दा बढी सोया र स्टार्च हुन्छ। र खाना रसायनले उनको स्वाद, रङ र स्थिरता सिर्जना गर्दछ। फास्फेट, पानी राख्दा, स्याउजको मात्रा बढाउनुहोस्। र संरक्षकहरूले तिनीहरूलाई लामो समयसम्म भण्डारण गर्न अनुमति दिन्छ। सॉसेज ग्रिल मा पकाएको छ र यसैले, carcinogens समावेश गर्न सक्छ।
बान्नु सामान्यतया अप्रिय अप्ठ्यारोबाट बनेको छ र यसमा ह्यामबर्गरको लागि कम से कम बर्गर भन्दा रासायनिक खाना असीमित पदार्थहरू समावेश गर्दछ। मेयोनेज वा केचअप पनि सबै भन्दा सस्तो हो, खाना अटाइटीज र कम से कम टमाटरको ठूलो।
Pepperoni पिज्जा (1/4 पिज्जा, 180 जी)
यदि तपाईं यो पिज्जा खाउनुहुन्छ भने, तपाईले नमक (DNP 47%) र हानिकारक (संतृप्त) वसा (DNP 46%), एक क्वार्टरको लागि एक क्लस्टरको लागि (DNP 35%) र वसा (DNP 31%) को लागि तपाईंको दैनिक सीमाको आधा भाग हुनेछ। - क्यालोरीद्वारा (डीएनपी 24%)।
राम्रो तरिकाले पकाएको पिज्जा, कुन राम्रो पनीर र सब्जिहरु प्रयोग गरिन्छ, को लागि उपयोगी र स्वादिष्ट हुन सक्छ। तर फास्ट फूडको लागि, सबै भन्दा सस्तो घटकहरू र धेरै खानेका additives प्रायः प्रयोग गरिन्छ, यस उत्पादनलाई अनुपयुक्त बनाउन।
पिज्जाको आधार (रोटी): ब्लोइड आटा, चिनी, सोया वा काटनसोड तेल, संरक्षक पोटेशियम सर्बेट। पिज्जा पनीरले परिमार्जित स्टार्च र संरक्षकहरू समावेश गर्न सक्छ।
Pepperoni पिज्जा को भरने धेरै भोजन additives: सोडियम नाइटाइट, BHA, बीएचटी, स्वाद।
ठूलो बर्गर
केवल एक ठूलो ह्याम्बर्गर खाएको छ, तपाईं नमक र हानिकारक (संतृप्त) वसा मा तपाईंको दैनिक सीमा को लगभग आधे हुनेछ। यसमा, 46% (!) डीएनपी नमक र 45% (!) डीएनपी संतृप्त वसा। यसको अतिरिक्त, यसमा धेरै अन्य अप्रिय पदार्थहरू छन्: क्यालोरीज र कोलेस्ट्रॉलको आहार पूरक को 25%, डीएनपी वसा को 37%, कार्बोहाइड्रेट को डीएनपी 15%, लगभग 2 टुक्रा शर्करा, हानिकारक ट्रान्स्ड को 1.5 ग्राम। कपाल ग्रिल मा पकाएको छ र यसैले, carcinogens समावेश गर्न सक्छ। मासु मा कुनै खाद्य additives छैन, तर एक रोटी र चटनी मा - धेरै धेरै additives र अन्य गैर पोषक तत्व। रोटी: बिरोधको गेहूंको आटा, उच्च फ्राक्कोस सिरप, ट्रांस वसाको साथ सोयाबिन तेल, सल्फेट, कार्बोनेट र क्यालिसियम सिलिकेट, सोया आटा, पायसी, आटा कंडीशनर, कैल्शियम propionate संरक्षक। चटनी: सोयाबिन तेल, उच्च फ्रुक्टिस सिरप, शर्करा, प्रोपिलीन ग्लाइकोल अलिगेट, संरक्षक सोडियम र पोटेशियम बन्जेट, EDTA।
चिकन को पंख (3 टुकडे, 150 ग्राम)
केवल तीनवटा पखेटा खाएपछि, तपाईं कोलेस्ट्रॉलको लागि दैनिक दैनिक सीमा, वसाको लागि 45% र नुनको लागि 40% खाली गर्नुहुनेछ। यसको अतिरिक्त, तपाईं 24% क्यालोरी डीजीपी निस्कनु हुनेछ र 18% DNP हानिकारक
(संतृप्त) वसा। कार्सिनजनहरू समावेश गर्न सकिन्छ।
तपाईं सम्भव छ कि पखेटा 15% चिकन, तर पानी, फास्फेट्स र नुन होइन भनेर जान्नको लागि चकित हुनेछ। तिनीहरूसँग जोडिएको सॉसमा, धेरै सोया र खाना थपिन्छन् (सोडियम डायनेटेट, सिलिकन डाइअक्साइड)।
शर्मा
शर्मका लागि, सस्तो पोर्क वा चिकन प्रयोग गरिन्छ, प्राय: अति पटक पनि प्रयोग गरिन्छ - - ग्रिल र नुनमा खाना पकाउने, "मास्क" मासुको सबै कमजोरीहरू। यदि मासु पर्याप्त मात्रामा पकाएको छैन भने, यो जहर उठाउन सजिलो छ। ग्रिलबाट मासुमा, सधैँ क्यासिनोन्सहरू छन्। शाउमा को लागि सस, केचअप र मेयोनेज सस्तो हो र खाद्य additives को एक समूह संग। लावाश ह्यामबर्ग र हट कुत्ताका लागि बर्गर भन्दा राम्रो छ, तर यो स्थिति परिवर्तन गर्दैन।