पकाएको आटाबाट डेसर्टको प्रवृति गति बढ्दैछ। र कस्तो स्वादिष्ट नास्ताको बारेमा? नयाँ वर्षको पार्टीको लागि हरिको क्यान्डी भराई, रातो माछाको टुक्रा र ताजा जडीबुटीहरू संग नाजुक टोकरीहरू एक राम्रो विचार हुन्।
अवयवहरू
- पानी - 250 जी
- मक्खन 82.5% - 100 ग्राम
- आटा 150 g
- शुगर र नुन - प्रत्येक 5 ग्राम
- अण्डा - 3 - 5 टुक्राहरू, आकारमा निर्भर गर्दछ
- भरने को लागि पर्ड पनीर, लाल माछा र ग्रीन्स -
तयारी विधि
- पानीमा मक्खन पिउने, मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्
- ससस मा आटा जोड्नुहोस्
- आगोमा सससेन छोडेर मिश्रणमा मिश्रण गर्नुहोस् जब सेतो परत सम्म तल देखिन्छ
- एक द्वारा एक पीडा अण्डा मास को परिचय, एक मिक्सर संग सावधानीपूर्वक whisking
- आटा समृद्ध हुनुपर्छ (अनाज बिना) र सुचारू
- आटा एक पेस्ट्री थैलीमा 10 मिमी नजलमा राख्नुहोस् र केही घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्
- बस्तुबाट सानो गोलाकार राख्नुहोस्। तपाईं पनि एक चम्मच प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ
- ओठमा बेलहरू बान्नुहोस्, रोमी क्रस्ट देखा पर्नदेखि 170 डिग्रीसम्म पुग्यो
- कटा सागहरूसँग पनीर पनीरको मिश्रण गर्नुहोस्। अर्ध-क्षेत्रहरू आधामा काटिए, पनीरसँग भरिएको र माछाको टुक्राहरू थपिन्छन्
- तातो व्यंजन वा एपर्टिफको रूपमा सेवा गर्नुहोस्