मसालेदार बीटको साथमा रोस्ट बीफ
- बीउ टेंडरलोनको 700 जी
- 700 ग्राम बीट्रोट (12 सानो पाना)
- 150 मिलीलीटर पोर्ट
- 2 चम्मच। l। मक्खन
- 2 चम्मच। l। रातो शराब सिरका
- 3 चम्मच। l। चीनी
- थोरै 5-6 शाखाहरू
- 2 चम्मच। l। shit
- 2 चम्मच। l। खट्टा क्रीम
- 4 रोटी (रोटीको लागि)
- 4 tbsp। l। वनस्पति तेल नमक
- काली मिर्च
पाक कला:
बीट्रोट सफा गरिएको छ, 3x3 सेन्टीमिटरको टुक्राहरू मा काट्नुहोस्। एउटा सानो गर्मीको प्रतिरोधी ट्रेमा बीटहरू राख्नुहोस्, पोर्ट, मक्खन, सिरका, चिनी, थाइम, नमक र काली मिर्च। पन्नीसँग ट्रे राख्नुहोस् र 20 सेकेन्डमा (गर्मीको लागि यूएस ओवनमा राखिएको छ।) बीफ टेंडरलोनले सब्जीको तेलमा एक राम्रो फ्राइङ प्यानमा फिल्महरू र क्यान्सर, नमक कुकुर, मरिच र फ्राइलाई सफा गर्छ। ओवन वा टोस्टरमा सुनको रंगमा ब्राउन रोटी। चोकमा सुई र अर्को 15-20 मिनेटको लागि पकाएको तलीको मासु जोड्नुहोस्, ट्रे बाट 100 देखि तयार गेडा हटाउनुहोस्, यसलाई ब्लुन्डरमा पक्का साथमा क्यान्सर घोडा र खट्टा क्रीम संग पक्का पनीर सम्मको पक्का गर्नुहोस्। क्रीम टोस्ट र पकाएको बीट र पी संग सेवा ओस्टबाइम।
बकरी पनीर संग क्रिमसन सलाद
- 10 मध्यम बिट्रोट (लगभग 600 ग्राम)
- 250 ग्राम कुनै नरम बकरी पनीर
- 5 चम्मच। l। पाइन नट
- रातो प्याजको ठूलो टाउको
- 4 tbsp। l। जैतून का तेल
- नमक, काली मिर्च
प्रशोधनका लागि:
- 2 चम्मच। l। balsamic सिरका
- 1 tbsp। l। महसुस वा चिनी
- 7 tbsp। l। जैतून का तेल
- नमक र काली मिर्चको एक चुरोट
पाक कला:
खुट्टाबाट खुट्टा पकाउनुहोस्, जैतूनको तेल, नमक र कालो मिर्च सँग छिटो। प्रत्येक फललाई पन्नीमा राख्नुहोस्, ट्रेमा राख्नुहोस् र 1 9 0 को 180 घण्टासम्म ओवनमा ओवनमा पाना लगाउनुहोस्। जब बीटहरू पकाइन्छन्, पनीर ठूलो टुक्राहरू (लगभग 2x2 सेन्टीमिटर लामो) मा काटेर वा अनावश्यक रूपमा काँधमा तोडिदिन्छन्। सुनको खैरो नभएसम्म सुकेको फ्राइकिङ प्यानमा पाइन नट। सानो क्यूबमा सानो क्यूब काट्नुहोस्। भरने को लागी, सबै अवयवहरु को मिश्रण र कंक्रीट संग साबुन को मिश्रण गर्नुहोस ताकि चीनी पुरा तरिकाले भंग भयो। ओवनबाट बीट्रोट लिनुहोस् र यसलाई छोटो पार्नुहोस्। त्यसपछि पनीरको रूपमा ठूलो रूपमा काट्नुहोस्। मिक्स बीट, पनीर र रातो प्याज। परिणामकारी चटनी र मिश्रण सँग भर्नुहोस्। देवदार पागलसँग सेवा गर्नुहोस्। बोटोट पनीर संग बिट्रोट क्रस गर्ने पहिलो सोच्न को लागी यो कठिन छ।
हरियो स्याउसँग बिट्रोट चेरी
- 1.2 लिटर बीउ शरथ
- 2 ठूला बीट (400 ग्राम)
- 2 मध्यम आलु
- उचाई र धुआंको बोसनको 80 जी
- 1 सेब
- 2-3 चम्मच। l। सिरका (9%)
- 2 चम्मच। l। चीनी
- नमक, काली मिर्च
- हरियो प्याजको सानो गुच्छा
पाक कला:
पेल आलु र ठूलो टुक्राहरूमा काट। भाइरस एक फोडामा ल्याउनुहोस्, आलुहरू यसमा फेंक गर्नुहोस् र पूर्णतया तयार नभएसम्म 15-20 मिनेटसम्म फोडा पार्नुहोस्। ब्लिथ संग ब्लेंडर मा आलु संग (तपाईं पनि एक चुप को माध्यम ले आलु पोंछे र भाइरस संग मिश्रण गर्न सक्छन्)। परिणामस्वरूप जनमा ग्रेटेड बीटहरू एक ठूलो मैदानमा जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र गर्मी घटाउनुहोस्, अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गर्मी र ठुलोबाट सूप हटाउन तयार। ग्रेटेड सेब, सिरका, चिनी, नमक र कालो मिर्च जोड्नुहोस्। बेकन सानो क्यूबमा काटेर सुनको खैरो सम्मको सुक्खा फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्नुहोस्। बीट सूपले पतले कटा हरित प्याज र फ्राइड बेकनको साथमा चिसो प्रहार गर्यो।
फ्रान्सेलीमा भिषाज डिशले मसिश आलुबाट बनेको सुन्दर सुन्दर ठण्डको सूप हो। तर, जसो त्यहि हुन्छ, इन्सेक्सस्पेसिभ किसान पट्टि एक मिलियन उत्कृष्ट विविधता को आधार बनाइयो। विशेष रूप देखि लोकप्रिय बतख स्तन वा पालक संग सामन संग भिशोज हो। विष्णुज को यस संस्करण मा बीट्रोट को विशेष भूमिका छ - भुना हुआ बेकन र ताजा हरी सेब कल को क्रंचशीलता संग रहन को लागी। वैसे, आलु सूप मा रहयो: यो गोलाकार आलु हो जसले दाँत को घनत्व प्रदान गर्दछ। के यो केहि जस्तो जस्तो देखिन्छ? त्यो सही छ, यो हाम्रो चिसो भूतपूर्व फ्रान्सेली जवाफ हो। धेरै स्वभाविक उत्तर, यो ध्यान दिनुपर्दछ।