अखरोट पाउडर बादाम आटा पाउडर बादाम छ। धेरै व्यञ्जनहरु को तैयारी मा बादाम आटा को प्रयोग गर्नुहोस, विशेष रूप देखि फ्रेंच व्यंजन मा। बादाम आटा बिना, म्याकरोन को रूप मा यस्तो स्वादिष्ट व्यंजन कल्पना गर्न को लागी असंभव छ - फ्रान्सीसी बादाम कूकीज, बिस्किट्स "ड्रेज" र "जीन्स", साथै केक र पाइज को लागि विभिन्न toppings। यी सबै रेस्टुरेन्ट भोजनाहरू तयार गर्न गाह्रो छैन र व्यञ्जनहरु र प्रेरणा संग सशक्तिकरण तपाईंको भान्सामा हुन सक्दछ। साथै, बादाम आटा आहार पोषणमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जब खातामा बेकिंगको प्रत्येक टुक्रा गणना गरिन्छ। बच्चाहरु को खाना मा जोडें या रोजमर्रा को सलादहरु छिड़कें, यसैले परिष्करण र परिष्कृत पोषक स्वाद को एक स्पर्श जोडयो।
सामग्रीहरू:- बादाम 400 ग्राम
- उबले पानी 2 एल
- चरण 1 बादाम आटा को तयारी को लागि, बादाम र पानी ले लो।
- चरण 2 उबलते पानी संग बादाम डालो र 10 मिनेट को लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 3 चिसो पानीको दबाब अन्तर्गत पानी घट्नु र एक मिनेट को लागि पागल राख्नुहोस्।
- चरण 4 त्यसपछि, नटलाई उबलते पानीसँग भर्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 5 पानी खानुहोस् र सबै अशुद्धतालाई खुवाउनुहोस्। पागलले तपाईंको शाब्दिक रूपमा आफ्नो हातबाट उडाउनेछ - सावधान रहनुहोस्।
- चरण 6 पागलले पेपर तौलियामा राख्नुहोस् ताकि यसले सबै पानीलाई अवशोषित गर्दछ। ओवनमा 100 मिटरको लागि ओवनमा पकाउने ट्रे र सुक्खामा बादाम ट्राफिक गर्नुहोस्।
- चरण 7 यदि तपाईं आटाको सुनको रङ प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने तपाईले सुनको खानी सम्म सुत्न आवश्यक छ। त्यसपछि शांत गर्न छोड्नुहोस्।
- चरण 8 कफी कूलरमा 50 ग्राम मिटर जोड्नुहोस् र 10 सेकेन्ड भन्दा बढीका लागि पीस गर्नुहोस्, अन्यथा माछाले तेल अलग पार्छ र ठूलो मात्रामा मोटाइनेछ।
- चरण 9 त्यसपछि एक आकारको आकार हासिल गरेर कटा बादामलाई उचाल्नुहोस्। अखरोटका ठूला भागहरू फेरि कफी चक्रमा पीस।
- चरण 10 काँटा तयार छ। तयार बनेको आटा गिलास जारमा 30 भन्दा बढी दिनको लागि भण्डार हुनु हुँदैन। यदि यो शेल्फ जीवन विस्तार गर्न आवश्यक छ भने, त्यसपछि फ्रिजमा प्लास्टिक प्याटेनर भण्डार गर्नुहोस्।