- चिकन जांघ - 1 टुक्रा
- मक्खन - 25 ग्राम
- मशरूम - स्वाद गर्न
- रातो काली मिर्च - 1/4 टुक्रा
- पहेंलो घंटी काली मिर्च - 1/4 टुकडाहरू
- मूल अदरक - 1 टुकडा (2.5 सेमी)
- बल्बहरू - 1/2 टुक्राहरू
- हरियो प्याजहरूको पंख - स्वाद गर्नका लागि (धेरै)
- नींबू को पतली स्लाइस - स्वाद को लागि (धेरै)
- लसुन - 2 दाँत
- टेबल शराब - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- हल्का सोया सस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
मशरूम र सब्जियों संग आहार चिकन मासुश आलु संग राम्रो तरिकाले सेवा गरिन्छ। तयारी: मक्खनहरू टुक्रामा काट्नुहोस्। फलफूल मशरूम र प्याज। बुल्गारिया काली मिर्च स्ट्रिपमा कट गर्नुहोस्। 2 सेन्टिमिटरको स्ट्रिपमा हरियो प्याज काट्नुहोस्। पन्जालाई विस्तार गर्नुहोस् र मक्खनको टुक्रा राख्नुहोस्। केहि मशरूम, बल्गेरियाई काली मिर्च, अदरक र प्याजको साथ माथि। शीर्ष मा चिकन जांघ, यसको माथि - बाँकी मक्खन, हरियो प्याज, लसुन, नींबू स्लाइस र बाँकी मशरूम। सोया सस र टेबल वाइनको साथ चिकन छिटो पन्नी तह गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि स्टीमरमा पकाउनुहोस्। पन्जालाई विस्तार गर्नुहोस्, चिकन जाँच्नुहोस्, त्यसपछि पन्नी लपेटो र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 1