केानाबायोड्रेड एक ब्याच हो जुन स्वादिष्ट आश्चर्य छ। पहिलो, यो मिठाई छ। दोस्रो, यो चकलेट हो। के तपाईँ अझै सानो हुनुहुन्छ? कस्तो बनावट - रसदार, सुगंधित, नरम र आश्चर्यजनक रूपमा संतृप्त? फलों केला मिठाईलाई कालो कोकोआको मसालेदार नोटहरू द्वारा हाइलाइट गरिएको छ, र यो सबै - एक लोचदार बिस्कुट परीक्षणमा मुखमा पिघ्न। यसको अतिरिक्त, यो पकाउने एक खुशी हो: छिटो, सजिलो, कुनै जटिल पाक प्रक्रिया र विदेशी उत्पादनहरू।
सामग्रीहरू:
- आटा - 175 ग्राम
- सोडा - 1 चम्मच।
- चीनी - 200 जी
- केाना - 200 जी
- दुई अण्डा
- मक्खन - 115 जी
- खट्टा क्रीम (15% बोसो सामग्री) - 130 ग्राम
- कोकोआ - 60 जी
तयारी विधि:
- मक्खन मक्खन (यदि आवश्यक भएमा, क्रीमयुक्त शुद्ध सब्जी संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ)। एक अलग कंटेनर मा आटा, कोकोआ, चकुर र खट्टा क्रीममा मिलाउनुहोस्, त्यसपछि सोडा थप्नुहोस्। स्वादको अधिक उज्ज्वल र धनीताको लागि, यो सेतो श्यामला खैरो बदल्न लायक छ, र अँध्यारो अर्कैकृतसँग प्रतिस्थापित सामान्य कोकोआ। खट्टा क्रीमको सट्टा, तपाईं पनि त्यहि वसा सामग्रीको दही वा क्रीम प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ
- सुकेको मिश्रणमा तेल पायस, अण्डा र केला स्लाइसमा थप्नुहोस्। यदि तपाईंलाई थप "चिपचिपा" मिठाई चाहिन्छ भने घट्टे फल लिनुहोस्, यदि घना - मात्र पाक्छ। केलाहरू सुगन्धित हुनुपर्छ - त्यसैले तिनीहरूको स्वाद चकलेट आटा पूरै हुन्छ
- मिक्स वा चिकनी र चिपचिपा सम्म मिक्सर हान्नुहोस्
- फारम तयार गर्नुहोस् (अधिमानतः लामो र आयताकार): मक्खन भित्रको भित्रबाट स्नेहन, आटा संग छिटो र थप हल्ला
- आटा ढाक्नुमा राख्नुहोस्, किनारमा एक सेन्टिमिटर छोड्नुहोस्। केला स्लाइस काट्नुहोस् र workpiece को बीचमा राख्नुहोस्
- तयार हुनुको लागि 160 डिग्रीसम्म पुग्नको लागि, केक जाँच गरी केक जाँच गर्नुहोस्। मिठाई बिरालोमा थोरै ठोक्नुहोस्
- फिल्मको साथमा न्यानो रोटी लुकाउनुहोस्, बिना ढालना बाहिर निकाल्न। फ्रिजमा एक दिनको केणाब्राद छोड्नुहोस् - ताकि बिस्कुट विशेष गरी रसिस हुन्छ