व्यंजनहरू asparagus सँग
हल्का सलाम
सलाद तयारीको लागि, तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ: ताजा पेपरपिसले 300 ग्राम, पकाएको ककुलबारको 50 ग्राम, घरको पनीर 150 ग्राम, प्राकृतिक दहीको 120 ग्राम, 3 टमाटर, साग, नमक र काली मिर्चको स्वाद।
एस्पारागस मोटे फाइबर बन्द छ र ठंडे पानी अन्तर्गत कुल्ला कुल्ला गर्दछ। त्यसपछि यसलाई सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। कट एस्पारागस, कटा भयो ककडी र कटा टमाटर संग घरको पनीर मिलाउनुहोस्। दही संग सबै र सिजन घुमाउनुहोस्।
उत्सव नाश्ता
यो डिश तयार गर्न तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: 400 ग्राम एस्पारागस, एक ठूलो हरियो सेब, 300 ग्राम उबलिएको स्क्वाड मासु, एक जोडाको चम्मचको मकै, एक गुच्छाको डल्ला, कम-मोटो मेनेज र नमक।
एस्पारागस शूट राम्रो तरिकाले धोएको छ र मोटो फाइबर खोलिएको छ। यसलाई सफा गर्नुहोस् र नमकीन पानीमा फोडा पार्नुहोस्। Asparagus फोडा को रूप मा चाँडै, पानी निकास र त्यसपछि पकवान मा राख्नुहोस्। स्क्विड ठीक मासु काट्नुहोस् र asparagus मा राख्नुहोस्। एप्पल छील र एक ठूलो मैदान मा ग्रेट। स्क्विड मा सेब राख्नुहोस्, र मकई माथि शीर्ष मा छिटो। नमस्कार र एनेटेजर मेयनेजसँग भर्न। सागहरूसँग शीर्ष पकवान तयार छ!
Asparagus सूप asparagus संग
सूप तयार गर्न तपाईंलाई निम्न अवयवहरूको आवश्यकता पर्दछ: 300 ग्राम एरापैगस, कद्दू 100 ग्राम, एक गाजर, एक आलु, टमाटर रसका आधा गिलास, एक लीटर पानी, 100 ग्राम दुलही, साग र नुनको स्वाद।
नमकीन पानी मा बीफ फोडा। जस्तै मासु मा पकाएको छ, यसलाई कटोरामा राख्नुहोस्। एक भाइरसमा भाइरस कटालो सब्ज खाना पकाउँछ। एक पटक सब्जेल पकाएर, एक ब्लेंडरमा राख्नुहोस्, सानो ब्रेभर थप्नुहोस् र सुचारु सम्म सबै चीज मिलाउनुहोस्। मासु काटेर स्लाइसमा र परिणामकारी सब्जी शुद्धमा राख्नुहोस्। सबै शरद डालो, टमाटर जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउन। सूप पन्च सुरु हुने बित्तिकै, तुरुन्तै बन्द गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि सागको साथ डिश सजाउनुहोस्। खट्टा क्रीम वा सागहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
एस्पारागस सूप
Asparagus सूप पकाउने को लागि, तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: एक किलो एस्पारागस, एक बल्ब, 4 अन्डा मान्छे, एक जोडा को मक्खन, दुई चम्मच आटा, एक लिटर दूध, मरिच र नमक।
एस्पारागस राम्रोसँग, पकाएर सफा र फोडा खान्नुहोस्। भित्ता नबिर्सनुहोस्। बल्ब पनी स्टोप सेमेयरिंग। प्यान-मक्खनमा, सुनको भून सम्म प्याज जोड्नुहोस् र प्याज फेरी। यस पछि, एस्पारागस र एक लिटर दूध संग प्याज शरद पकाउनुहोस्, फोडा, नमक र काली मिर्च ल्याउनुहोस्। चिसो पानी संग हलचल र उबलते भाइरस मा डाल दिए। जब भाइरस खट्टा क्रीम को घनत्व सम्म पुग्छ, यसलाई गर्मी देखि हटाउनुहोस् र asparagus जोडें, पतली स्लाइस मा कटौती। त्यसपछि सूप खोलिएको अण्डा व्यक्तिलाई जोड्नुहोस्। सबै राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्, आगो राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। उबलती पछि तुरुन्तै हटाउनुहोस्। खट्टा क्रीम र जडी बूटी संग सेवा गर्नुहोस्। Bon एनिमेट!
चटनी संग asparagus
यो डिश तयार गर्न तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: एक किलो एस्पारागस, 2 चम्मच तेलको तेल, सिरका को एक चम्मच, अजवाली र डिल, नमक र काली मिर्चको स्वाद।
Asparagus राम्रो तरिकाले सफा छ र ठंडे पानी अन्तमा कुल्ला। Zatemotvarite यो नमकीन पानी मा, चल्ने अधिक तरल घर्षण र अवलोकन बाहिर। चटनीलाई तयार पार्न, सास फेर्न, यसलाई सूकाउनुहोस्, र त्यसपछि यसलाई पक्कै माथि हटाउनुहोस्। काली मिर्च, नुन र अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल संग सिरका मिलाउनुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण जडी बूटहरुमा डाला र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। हरियो सॉस संग asparagus डालो र तालिका मा डिश सेवा।
रिम्युलोटोइस एस्पैगस
डिश तयार गर्न तपाईलाई आवश्यक पर्नेछ: अजवाका 12 वटा स्टकहरू, 6 वटा अण्डाहरू, लीन होमको 200 ग्राम, 6 वटा चैंपियनहरू, एक सानो प्याज, लहसुनको एक जोडा, एक जैतून का तेल, लासलाई नमक।
एस्पारागस राम्रो तरिकाले चिसो पानीमा कुल्ला, यसलाई सफा गर्नुहोस् र यसलाई सफा पानीमा नबनाउनुहोस्। त्यसपछि यसलाई फिर्ता गर्न कोलोन्डर फ्याँक्नुहोस्, त्यसबाट अतिरिक्त तरल नाचिन सम्म पर्खनुहोस् र त्यसपछि एरापैगसमा सर्कलहरूमा कट गर्नुहोस्। लसुन र प्याज पिक्स्नुहोस्, सानो तेलको साथ पैनमा सुक्न र तान्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई मशरूम, diced, बेकन, साथसाथै diced र asparagus जोड्नुहोस्। लगभग पाँच मिनेटको लागि कम गर्मीमा सबै उकालो। अण्डा whisk, नमक र प्यानमा राख्नु। राम्रो तरिकाले हलचल र अण्डा लामो समय सम्म पकाउनुहोस्। ताजा जडीबुटीहरूसँग पकवान सेवा गर्नुहोस्।
Venetian Venetian को साथ Asparagus
यो डिश तयार गर्न तपाई निम्न सामग्री चाहिन्छ: एक किल एस्पारागस, तीन मेहनतका अण्डाहरू, सब्जीको तेलको तीन वटा चम्मचहरू, नींबूको रस, काली मिर्च मिर्च र नुनको स्वाद।
एस्पारागसले कठोर भागहरू सफा गरी, ठंडे पानीको छेउमा राम्ररी कुल्ला बनाउँदछ र थोपा साढे पानीमा (लगभग दस मिनेट) तयार पार्छ। अण्डा को सफेद पतला कटा हो, र नींबू को रस संग मान्छे को मिश्रण, वनस्पति तेल, नमक र काली मिर्च एक समान स्थिरता सम्म पुगयो। कटौती स्लाइस मा र डिश मा राख्नुहोस। त्यसपछि एस्पारगास अण्डा सेतो संग छिराएर चट्याउँनु र नींबूको पतली स्लाइसको साथमा सजावट गर्नुहोस्। डिश तयार छ। Bon appetit!
सब्जी सलाद स्प्रेन्कल्स र ट्यूना संग
यो सलाद तयार गर्न, तपाईलाई आवश्यक छ: 200 ग्राम डिब्बाबंद ट्यूना, 125 ग्राम एरिजोगस, 2 पीसी। मीठो काली मिर्च, 1 जिन्जरब्रेड, डिब्बाबंद मकईको 100 ग्राम, डिब्बाबंद रेफ्रिज 200 ग्राम, नींबूको रस, 2 वटा जैतूनको तेल, सरसफाई, नमक र काली मिर्च पर्चा।
ओवनमा काली मिर्चले, त्यसपछि एक थलोमा राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यस पछि, पिक र बीउ बाट छीलें। गाजर पकाएर पकाउँछ, र मध्यम आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्। एस्पारागस उबलते पानीमा उर्लियो, त्यसपछि ठंडे पानीको छेउमा कुट्नुहोस्। सबै कटा भयो सब्जियां एक प्लेट राखयो, तिनीहरूलाई मकई, सेम र कटा टुना जोड्नुहोस्। सलाद zapravtategchica, जैतून को तेल, नींबू रस राम्रो तरिकाले मिश्रण। सेवा गर्नु अघि, पाशले हरियाली संग सजावट गर्न सकिन्छ।
सब्जी रोल र एस्पेरगास संग फ्राइड सामन
यो डिश तयार गर्न तपाईले निम्न अवयवहरूको आवश्यकता पर्नेछ: 12 पीसी। स्मोक्ड सामनका फलाम, जैतून का तेल, हरियो बीउको 100 ग्राम, जक्रको 12 स्लाइस, हरियो एस्पारागसको 2 वटा भाग, मटरको 8 पोड। चटनीको लागि: धनिया, टरागगन, अजवाली, धनुषाको बीउ, balsamic सिरका, जैतून का तेल र स्वादको लागि नमक।
सबै सब्जिहरु साना टुक्राहरु मा कटौती र फ्रिज मा राखयो। त्यसपछि, चटनी तयार पार्नुहोस्। यो गर्न, स्टक को साग हटाउनुहोस्। Saucepan पानी फोडा, धनिया थप्नुहोस् यो भित्र र केही मिनेट को लागि यसलाई छोड्नुहोस्। त्यस पछि, एक कटोरा मा धनिया, अजवाली, टरागगन र धनुष मिश्रण, balsamic सिरका र तिनीहरूलाई जैतून को तेल जोड्नुहोस् .सुरक्षा फ्रिजमा राख्नुहोस्।
चाँडो तयार भएपछि, रोलहरू तयार पार्नुहोस्। यो गर्न को लागी, जुचिन को पतली स्ट्रिप्स 4-5 सेन्टिमिटर चौडाई मा काटयो, asparagus र मटर पोड को यो टुकडे मा लपेटो। रोल फूड फिलिममा र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
सामन अन्तिम स्थानमा पकाउनु पर्छ। स्कोभोरोड्रेग्राइट जैतून का तेलमा, त्यहाँ सामन राख्नुहोस्, क्यूब्समा कट्टर, र ज्वरो कोमल क्रस्ट। एकपटक माछा तयार भएपछि, एक हरियो चट्टानमा राख्नुहोस्। सब्जी रोलहरू राख्नुमा प्लेटमा राख्नु पहिले सेवा गर्नु अघि। मसालेदार चटनीको साथ डिश। Bon appetit!