- चावल क्विनो - 1 कप
- साल्ट र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- जैतून का तेल - 2 1/2 चम्मच
- टिलापिया को फाइल - 450 ग्राम
- paprika - 3/4 चम्मच
- अंग्रेजी ककड़ी - 1 कप
- तुलसी - 1/3 कप
- फिटा पनीर - 1/3 कप
- ताजा लेमन रस - 2 चम्मच
1. टिलापियाको फाइलबाट छाला हटाउनुहोस्, माछा काटेर 8 टुक्रामा काट्नुहोस्। ठूला टुक्राहरूमा अंग्रेजी ककुल कटौती। Feta पनीर क्रमांक। 2. Quinoa, 2 कप पानी र एक सानो प्यानमा 1 चम्मच नमक थप्नुहोस्। उच्च गर्मीमा एक फोडा ल्याउनुहोस्। पानीमा पानी घटाउनसम्म मध्यम र पकाउनुहोस्, लगभग 15 मिनेट। चावल क्विनो एक कटोरामा राख्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिन्छ। 3. एक ठूलो फ्राइङ प्यानमा, मध्यम गर्मीमा तरकारीको तेलको चिसो पानी। माछालाई सुखार्नुहोस्, नमक, काली मिर्च र पेपरिकासँग छिटो। खाना पकाउनका लागि माछा माछा फिलेटहरू लगभग 4 मिनेटको लागि। 4. कटाई मा कटा हुआ ककड़ी, तुलसी, टुकडे फटा पनीर, वनस्पति तेल र नींबू को रस को 1 चम्मच को मिश्रण गर्नुहोस। 5. Quinoa र मिश्रण थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम। 6. प्लेटहरूको बीचमा क्वीनो विभाजित गर्नुहोस्, माछालाई माथि राख्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, लियोन स्लाइसहरूसँग डिश सजाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 4