आलु स्टिड गरियो

चिप्सको विपरीत, स्टुडेड आलु छिटो र सुकेको पकाइएको छ। सामग्रीहरू:

• आलु - 1 किलोग्राम
• मध्यम बल्ब - 1 टुक्रा
• वनस्पति तेल - स्वाद गर्न
• नमक - स्वाद गर्न
• डिल - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

रोस्ट आलुको विपरीत, ब्रेस्ड आलुले छिटो र त्रास समान पकाएको छ, स्वाद पनि फरक छ। यसबाहेक, स्ने भएका आलुहरू तिनीहरूका द्वारा खाएको छ जसलाई फ्राइड गरिएको छ। खाना पकाउने टेक्नोलोजीमा मात्र फरक छ कि ढोकाको आलुमा पकाइएको आलु। मासु र माछाको भाँडा, साथसाथै तलको अण्डाको लागि धुलाई आलुहरू राम्रोसँग सेवा गर्न सकिन्छ। तैयारी: प्वालबाट आलु छर्नुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। ठूलो फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेल पहिरन गर्नुहोस्। आलु, हल्का तलना र आवरण थप्नुहोस्। कटा प्याज र मिश्रण थप्नुहोस्। ढोकाको ढोकामा 15 मिनेटको लागि आलु उकालो जारी राख्नुहोस्। आलुको कटा डिलको साथ र तुरुन्तै सेवा पुर्याउनुहोस्।

सर्भरहरू: 4