स्वादिष्ट, प्यारा कद्दू म मेगा उपयोगी र स्वादिष्ट मिठाई को एक प्रकार को प्रस्ताव गर्दछ। ओवन कद्दिनमा बेक्डले यसको उपयोगी गुणहरू र स्वाद गुमाउँदैन, र फलको उपस्थितिले यसलाई पनि मीठा बनाउँछ। पाक कला मिठाई बर्तन वा एक क्यासेरोल डिशमा हुन सक्छ। म सधैं 500 वा 700 मिलीलीटर क्षमताको डिब्बामा गर्छु (जस्तै मेरो दादीले टेबल अन्तर्गत खुट्टामा हिंडेको थियो)। फलहरू स्वादको लागि कुनै पनि लाग्न सक्छ, कहिलेकाहीँ प्रिन्सहरू सूखे जलीय या किशमिशहरू प्रतिस्थापित हुन्छन्, वा मैले सबै सँगै सँगै राखें। सट्टाको सुन्तलाको सट्टा तपाईं अंगूर र नीबू लिन सक्नुहुनेछ र सेवा गर्नु अघि शहद ल्याउनुहोस्, जो भत्किलो पनि सुन्दर, स्वाद र अधिक उपयोगी बनाउनेछ। मिठाईको लागि आवश्यक तातो वा न्यानो पार्नुहोस्।
सामग्रीहरू:- कद्दू 400 जी
- Apple 1 पीसी।
- सुन्तला 0.5 पीसी।
- अखरोट 50 जी
- Prunes 50g
- केला 1 पीसी।
- चरण 1 खाना पकाउँदा, तपाईंलाई कद्दी, नारंगी, केला, सेब, प्रिन्स र अखरोट चाहिन्छ।
- चरण 2 प्राण उबलने पानी संग पनी र 5-7 मिनेट को लागि जोर दिए।
- चरण 3 क्यूबिन ठूलो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 4 हामी खुट्टा र बीउ बाट सेब छान्नुहोस्, क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 5 ठूलो केङ्ग संग केला काटी।
- चरण 6 हामी पागल माछा ठूलो तोड्छौं, हामी prunes 2 भागमा काट्छौं।
- चरण 7 मेरो बैंकहरू, यसलाई सुक्नुहोस्। हामी तिनीहरूलाई मा कद्दी राख्दछौं, हाम्रा हातहरू बलियो रूपमा थिच्दै।
- चरण 8 सेबको एक तह संग कद्दीन बन्द गर्नुहोस्।
- चरण 9 हामीले स्याउमा नट, प्रिन्स र केले राख्यौं।
- चरण 10 सुन्तलाको आधामा, छाती लिनुहोस् र रस निचोल्नुहोस्।
- चरण 11 जेसमा जर्समा जोड्नुहोस् र सुन्तलाको रस थप्नुहोस्।
- चरण 12 जार को टुकडे को टुकडे संग बंद करो। हामीले जारलाई चिसो ओवनमा राख्थ्यौं, त्यसपछि 160-180 डिग्री सेल्सियसमा ओवन घुमाउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 13 मिठाईलाई प्लेटमा राख्नुहोस् र यसलाई न्यानो पार्नुहोस्! Bon appetit!